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八零娇俏农场主 明景 865 字 2022-11-13

再过几年,在过年过节的时候,就会有人专做粉皮卖。生活好了,很多人都懒得动手自己做了。

不过,在农场之外很难吃到全手工的粉皮。

刚蒸出不久的粉皮,切丝拌上花生油,绝对的美味到能让佛跳墙。不过,花生油要放锅里炸一下,然后加入葱花和豆瓣酱,如果需要还可以加入一些白芝麻。

陈白羽很喜欢芝麻,不管是黑芝麻还是白芝麻都喜欢。但家里的其他人更喜欢碎花生。

“一口粉皮一口鸡丝,棒棒哒。”陈白羽吃的津津有味。

阿婆和阿妈正在蒸分,两人合作,一个掌火候,一个上蒸笼。

“小五,好吃?”

“好吃。我好久没吃了。在外面吃不到这么正宗的粉皮。”虽然外面买的河粉和粉皮是同源同宗,但味道和口感都差很远。

“那就多吃。我多蒸些,烘干让你带去京都,想什么时候吃就泡一碗。”阿婆看了一看外面的天气,蒙蒙细雨。

“也不知道什么时候天晴。”这样的天气即使烘干也容易长霉。

阿婆决定还是等到元宵节在烘一批给陈白羽带去学校。

“好。”虽然烘干的粉皮没有新鲜蒸出来的好吃,但也算是家乡的味道了,带去给爷爷尝尝。

顾延年总觉得陈白羽长在农场很不容易。其实不是。不管是物质还是精神,她都觉得自己拥有了最好的。

有家人父母的宠爱,有和善的乡亲,还有吃不完的美食,每天都幸福快乐。

“小五,快出来看大鱼。抓了大鱼。”阿爸在院子里大喊。

陈白羽蹬蹬的跑出来,手里还拿着筷子,嘴角边全是油迹,一看就是刚刚偷吃的小狸猫。