夏鱼数了数后面来的人,都有二十多个了,她摇了摇头:“猪蹄只有二十个,每桌限一个。”
另外两个猪蹄是一个是留给自家人的,一个是留给郝才的。郝才下午让人带了话过来,今天隔壁村有个急病的人要医治,他不能早点赶过来,让夏鱼给他留饭。
话音刚落,后面的人争抢着道:“我来一个!”
“我也来一个!”
“我这也要一个猪蹄!”
伍各易闻了闻空气中弥漫的卤肉香味:“那鸡爪再五个。”
卤肉是提前做好的,上菜这些流程王伯和池温文都能做的来,夏鱼趁着空闲功夫,又加紧时间开始做果酱,不出意外的话,今晚可以先把苹果酱做好。
伍各易的媳妇秋嫂在家后院也闻到了卤肉香味,左等右等不见伍各易回家,心下便知伍各易去有余食肆没带她,当即气势汹汹进了食肆,揪着伍各易的耳朵就骂道:“你还有没有良心,整天在外头吃香喝辣,咋就不想想我!”
伍各易自知理亏,忙求饶解释道:“媳妇,我不是自己来吃,她家的菜限量,我不先来点菜就被人抢没了。”
秋嫂将信将疑地看了一眼旁边的人,旁边的人啃着软烂香糯的猪蹄,使劲点了点头:“嫂子,是的,他家今天只买二十个猪蹄,一桌一个,来晚就没了。”
秋嫂这才送来伍各易的耳朵,哼了一声,抱起猪蹄就啃起来。
猪蹄的外皮被卤汁浸透了,外表闪着晶莹剔透的红棕色光泽,咬上一口咸香软糯又弹牙,肥而不腻,满口溢香。