第一层是大堂，是为那些平民百姓和仅有吃饭需求的人服务的；二楼是一间间用屏风隔开的小隔间，用于女眷间或者男人之间交际寒暄，以及重隐私之人设立的。

最后一楼，也就是三楼，则是改成了更为隐蔽的包间形制，隔音效果好，不用担心有人偷听。

这和其他酒楼不同的设置，让大众第一时间产生了兴趣，在真切的享受过这些特殊设置带来的福利以及酒楼里那些美味的菜肴后，那些人更是好评如潮。

“嘿嘿，小老板，这周进账有这个数呢。”精明的掌柜举起五个手指在楚秋面前晃了晃，笑的格外满足。

要知道，在被挖来这里干活前，这么多的银子他一年到头都见不到几次，可如今才短短七天时间，就已经赚到这么多钱了。

楚秋百无聊赖的扇着扇子，天气开始转热，那些客人都不太爱点热菜了，反倒对凉菜兴趣比较大，是时候改进菜色了。

而且，端午节快到了，府里也开始准备做粽子的材料了。

“来福，准备一下，我们要推新了。”楚秋合上扇叶，手指点着桌面道。

来福放下账本，谄媚的点点头：“好的老板，那这新品......”

“端午快到了，我们出点新品粽子，可以堂食也可以打包，前期宣传你要多看着点，不能出差错啊。”

“是是，小的一定办好。”

出了酒楼，楚秋去集市买了二十个咸鸭蛋回家，咸鸭蛋肉馅的粽子，他馋了。