王树和摇摇头，“原来不叫赵庄？”

“原来叫盐碱赵！”因盐碱地而得名。

他们忙了半下午，扫了整整一大桶盐土，回到家，拿出一个大竹娄，里面铺上麦秆，用两个凳子架起来，下面用水桶接着，先取一些盐土搅拌在清水里，再把水倒在竹娄里，这样水就一点点的渗到下面的桶里了。

看到这，王树和明白了，盐分也就随着水流到了桶里，“叔，我们接下来是不是要把这些渗出来的水倒在锅里煮干，剩下的就是盐！”

“你怎么知道？”赵连生很吃惊？

王树和没有说，实际上就是一个非常简单的化学现象，溶解，过滤，再结晶。

大丫想不到，王树和连这都知道，她虽然没有问，可是一双大眼睛盯着他看。

王树和看着大丫和留洋，耐心的解释：“这是个很简单的化学现象，盐土搅拌在清水里，盐也溶解在水里，我们铺了一层麦秸的原因是过滤，过滤掉这些脏东西，过滤之后，就是怎么把盐弄出来，很简单，那就把水煮干，一部分的水只能溶解定量的盐，等水分减少，多余的那部分盐就会冒出来。”

“那还有什么东西是这样的？”小孩子果真是好奇心最强的。

复杂的例子他们也理解不了，王树和找了个他们平常接触过的，“糖也是这样！”

留洋眼睛里的光暗淡了，“可惜了，不能用糖试了！”吃都没的吃。

“我们不一定非要去试，我么可以用脑子去举一反三！”王树和用手指着留洋的脑袋说。