虽然她没有大师傅证件，可她发明的那些大家都没见过的菜，简直比那些有大师傅证件的人做的菜还好吃。

“宋大师傅，这个灰溜溜又圆滚滚的东西叫什么啊？也能吃吗？”一位顾客排队等钵钵鸡时，看到菜筐里的牛肉丸，对它发出了质疑。

“这个叫牛肉丸，当然能吃了，而且还很好吃，这是我们饭店今天新推出的菜，你要不要来一份？”

宋鱼阳见之前的那些菜大家差不多都吃过了，得换点新鲜的，否则每次都是那几样菜，顾客肯定会吃厌的。

“好啊，给我来一份。”顾客深信不疑的应道。

排在后面的顾客听她说今天有新推出的菜，个个心里都充满了好奇。平常大家都嫌弃牛肉做出来没有猪肉好吃，所以在家里都没吃过。

现在饭店居然要把这道菜加到钵钵鸡里面，都不确定吃起来会不会有膻味，或是特别柴。

“宋大师傅，这牛肉丸膻不膻啊？”

“就是，这肉做不好吃起来会嚼不动的，别像吃老木菌一般。”

“我看咱们还是吃之前那些菜好，牛肉丸怎么说也是用牛肉做的，肯定会有之前我们闻到过的那些膻味。”

宋鱼阳见顾客们你一言我一语，把她们精心做出来的牛肉丸贬得一文不值，她一点心里障碍都没有，反而耐心解释给顾客听：“你们放心，这牛肉我们是经过特殊处理过的，把肉中的那些腥膻味都祛除掉了的，吃起来即细嫩又爽滑轻弹，你们就放心大胆的尝试，完全用不着担心。”

几人这边问着问题，刚才那位要了牛肉丸的顾客已经坐在位置上吃起牛肉丸来了。