钱玉林根本不信这话，质问：“那为什么现在的蚕蛹没有前些日子好卖了？而且还是我来管时，量才降下来的。你们别以为我什么都不知道，账簿我还是看得懂的。”

“这个……这个……”掌柜吞吞吐吐，欲言又止。

“这个怎么了？说！”

“二公子。”掌柜怕他一气之下，自己就要扫地出门了，便一咬牙，一跺脚，坦白的道：“这个卤水的味道的确不如开张那会的，因为少了一样很重要的东西。不过，这并不是大公子的意思，而是老爷下的令。”

钱玉林不明白，“为什么？”

“因为有人写匿名信举报我们的卤水里有那个，官府已经来查过一次了。老师怕惹出事端，影响了酒楼，所以就下令暂时不得加那样东西。”

掌柜心想，既然开了口，那干脆一五一十的说出来。

他听说了，钱玉帛那方面不行了，他担心，又后这钱家的产业得交到二公子手中，那现在就是他讨好二公子的最好时机。

钱玉林：“什么东西？”

“西米壳。”

“什么？”钱玉林乍一听，吓了一跳。这个西米壳长什么样子，他不知道，但他知道这东西吏法规定不能用在吃食中，那会让人上瘾。

掌柜点头，“就是那样。”

钱玉林惊讶之后，很快就平静的问：“东西还有吗？”

“有！”

“在哪？”

“老爷让我藏起来了。”