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处理好了腊肉之后,夏杰并没有停下,而是打算继续制作咸肉。

“其实咸肉和腊肉的制作过程基本上是一致的。都需要将切好的猪肉条抹好干腌料,但是,咸肉并不需要进行烟熏。因此也就没有腊肉这么深的颜色。”

说着,夏杰拿出一瓶白酒,淋上之前已经抹好了干腌料的另外五块猪肉条,然后将其放在了阴凉处。

“接下来,咱们只需要等待两三天,为咸肉翻个面,让干腌料能够更好的进味即可。”

拍了拍手,夏杰看了看时间,已经快到了饭点。

“各位,今天的咸肉和腊肉制作,就先到这里了。”他对着观众们挥了挥手道。

“啊?这就结束了吗?”

“时间过得好快啊。”

“厨神杰,继续播点其他内容啊。你一下直播,我的不知道干啥了。”

观众们以为夏杰要下播,纷纷嚷嚷起来。

“我没说要关直播啊,我只说腌肉的过程结束了。”

第519章 满满的幸福

夏杰的话,让直播间的观众们再一次变得热情起来。

“刚刚是谁带节奏,说夏老师今天要下播的,马上站出来!”

“就是,胡乱散发谣言,扰乱人心,怕是现在的观看人数,一口一颗唾沫星子都能淹死你。”

“哈哈,我就知道厨神杰今天不会只直播这么短的时间的。”