小混混们看他牛高马大，臂膀有力，很不好惹的样子，个个心里发虚，嘴皮子直哆嗦，“你你你，你是叶朝瑞？不是说叶朝瑞是个小白脸儿吗？”

“你说谁？”聂弦望双目一瞪，亮出拳头。

看着那只如铁锤般的拳头，混混们两股战战，短暂对峙几息，终究是顶不住威压，纷纷后退，又觉得丢脸，色厉内荏地叫嚣着，“你，你最好别落单！”

放完狠话，几人人麻溜滚了。

聂弦望淡淡地看着他们的背影，捡起几个石子弹过去，正中几人膝窝。

“啊！”那些人瞬间扑街。

“噗！”有第一个人笑出声，接着第二个，最后一整条街的人都笑了。

“你们给我等着！”这群泼皮无赖在嘲笑声中飞快爬起来，狼狈地跑了。

聂弦望看着他们的背影，若有所思。

“应该是崔修生花钱雇来闹事的。”叶朝瑞远远扫了一眼那群歪瓜裂枣，并不放在心上，崔修生也就这点本事。

“嗯。”

后面巡查的人来问情况，记录了那几人长相，并叮嘱他们发现闹事的要及时通知巡查人员。

事情过后，没再来奇怪的人，直到回家都风平浪静。

码头上发生的事，三人半点没提。

叶朝瑞一回来就开始磨黄豆，他想趁着天黑前把豆腐做出来。

人多力量大，一大桶黄豆很快被磨成浆，用粗布过滤出豆渣和豆浆。

豆渣暂时放置一边，豆浆有整整两大桶，一桶半倒入铁锅中熬煮熟透，稍稍放凉后点入卤水。

豆花出现时先捞出一部分做成咸甜两种口味，每人两碗，要吃什么味道自己选。

其余的豆花倒入模具中压豆腐。

还剩余半桶豆浆，叶朝瑞不打算做成豆腐，他想试试做异世的豆皮和腐竹。

豆浆还是要煮，撇去上面的浮沫，加一点盐，沸腾后熄火，静静地等待豆浆表面结出豆皮，然后用筷子挑起来一张晾晒。

腐竹也是同样的步骤，只是最后是要把豆皮拢在一起，成一条一条的。

就这么不断重复，直至豆浆表面不能成膜。

半桶豆浆挑出半院子豆皮腐竹，晾在竹竿上很壮观。

其他人没见过这种做法，但叶朝瑞搞出来的东西就没有不好吃的，所以都很期待。

豆浆煮好之后，叶朝瑞开始弄豆渣，切入胡萝卜丁，葱花，鸡蛋和各种调味，再加少许面粉，搅拌均匀，一部分捏成丸子，一部分做成饼。