辛真弯起嘴角：“要不要是试试？”

几个组员跟着辛真的手法一起联手包出第一波饺子，辛真用中筋粉加清水调出水浆，挑一批造型比较规整的饺子煎第一锅饺子。

她在电磁炉上放一个平底锅，刷一层油，把饺子围成圈铺在上面，小火煎到饺子底部微微发黄，倒入调好的水浆，没过饺子底部，盖上盖子焖五分钟，掀开盖子大火收干，底部的水浆随着底部高温迅速蒸腾，锅底呈现出一层薄薄的金□□花，整片冰花托着饺子好似一个圆饼饼。

辛真找了个尺寸合适的盘子，扣在锅上，握着锅炳反手一到，形状完整的冰花煎饺就落在盘中。

“好香啊。”

霍一白低沉的嗓音忽然在背后响起，不知什么时候他已经换好鞋套走进工作厨房，李利跟在他身后。

辛真回头，看向这位应该在会议室的朋友出现在厨房，笑道：“是被饺子香吸引下来的吗？”

霍一白顺势点头，柔声道：“刚开完会，来看看你们。”

李利站在后边，瞪大双眼诧异地看着老板的后脑勺，工作时游刃锋利的老板怎么一进厨房就变得有点……温顺？

他从没想过老板能和这词联系在一起。

而且老板怎么睁眼说瞎话，明明是他叫停会议让大家先去吃饭，投研部的老大还为此偷偷问李利，是不是自己的发言哪个细节出错了。

李利一路跟着下来，就是想找机会帮投研部打听打听。

没想到……

君心难测啊。

“噢？看来霍总的工作也不是很忙啊。”打趣完，辛真递给他一双筷子：“尝一尝，冰花煎饺。”

霍一白接过筷子，看到冰花形状完整的煎饺倒扣在盘中，薄如蝉翼的冰花金黄焦香，均匀细密的酥脆覆在饺子底部连成一片。

筷尖敲在冰花上，咔嚓脆响，夹起一只煎饺放入口中，最先感受到饺子皮底部的焦脆口感，咬下半只饺子呷入口中，羊肉馅的鲜美多汁顷刻征服味蕾，这只是牧场里的普通羊肉，加入天然与羊肉适配的大葱，肉感中带着植物的清脆，嫩滑爽弹，葱香与肉鲜交融编织出一种熟悉又极有层次感的味觉体验。

细嚼之下，花椒带来的微微麻意显现，但并不明显，像是葱郁草原上偶然出现的一朵小野花，不露声色点缀其间，怎么吃都觉得好吃，但……

“是不是觉得差点意思？”辛真轻声问道。

霍一白稍显惊讶，没料到她会猜准自己的思绪，把饺子吞咽下肚，解释道：“羊肉的风味很好地保留在饺子里，面皮也很柔韧弹牙，但……”