一般大饭店都会有备菜，宁可剩下也不会让菜上不够，缺这么多食材实属少见，国营饭店也不是刚开店，在这里好多年，苏禾不信他们会犯这么大的纰漏。

除非他们不想干了。

“还是因为镇上新开了一家从盐城来的饭店，还起了一个高大上的名字，叫什么豪盛大酒店？”

“噗。”苏禾一下子笑喷了。

“？”

她立马绷住：“没什么，你继续说。”

“这个酒店对标的就是我们国营饭店，不仅抢我们客户，还恶意抬高食材的市场价！今天就因为我们老板运来了大闸蟹，竟然还派人跑到我们后厨下泻药！真是太可气了！”

“连我们的菜都不放过，能踩烂的就踩烂了，不能踩烂的就下泻药。”

真是恶心。

想起来，服务员气的要死。

“这蔬菜还好办，我们还能去周围村民那里收购，就是些肉类不好弄，肉铺里都有固定的量，现在经理跑去黑市收购了，也不知道能不能买到。”

“这样还要开门啊？”

“没办法啊。”服务员眉头都快皱到一起了，“钮扣厂厂长之前就订好了，这可是婚宴，难不成我们要跑过去说，今天准备不好，让他们过几天再结？”

未免有些离谱。

这种情况，他们国营饭店是骑虎难下，只能硬着头皮上了，把希望寄托于黑市，其他的零零散散也去肉铺里买了。

能买多少是多少。

只希望不要把局面弄得太难看。

苏禾听完，心里已经有了决定。

“这样吧，你把你们管事的喊来，你们缺的我都有，等我回去准备一下，等下我们在饭店后门集合，记得带钱。”

“真的假的？”

都有……

这怎么可能？

服务员震惊的嘴巴都张大了。

“当然是真的，那都是我从山上捉到的，不过猪肉倒是没有，你们要自己想办法，海鲜的话……田螺可以吗？”

她空间装的都是圈养的猪不是野猪，苏禾怕拿出来露馅儿，到时候就糟了。

还有海鲜，没有一个光明正大的来源出处，苏禾是不会拿出来的。

尽管这些她空间里都有。

“田螺……”他一个服务员又不是厨房做饭的大厨，根本不知道田螺能怎么做，有没有用。

反正他从来没见人这么做过。

一时之间拿不定主意。

苏禾看出了他的纠结，笑眯眯道：“我这里有一张独家秘制的配方，准保把田螺做的，香的你舌头都恨不得咬下来！”

“你们要是要的话，这张秘方就免费送给你们。”

服务员有些心动，但这又不是他一个小人物能做决定的。