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被罗翠芬这么一说,沈慧也觉得自己的反应似乎有些过了,略有些囧,不过,低头看了眼本子上的数字,到底激动的情绪还是难以自抑,“抛开买菜的成本,今天的毛利得有快四千了。”

“什么?”

“四千?”

两道声音同时惊呼出声,是罗翠芬和沈清颜。

“能赚这么多?”罗翠芬一脸难以置信。

虽然说今天一整天都算是满客,可是每桌的菜都不少啊,鸡鸭鱼肉海鲜蔬菜的一样不少,尤其大桌,一桌就是十六个菜,还有鸡汤,那可是半只鸡啊,更别说那些少见的海鲜。

这一天算下来,连四十桌都没有,竟然能赚这么多钱?

这钱,这么好赚的吗?

罗翠芬不由的产生了怀疑。

在乡下种地,面朝黄土背朝天的,还得靠天吃饭。春上买肥料,如果天旱,产量就不高,等到秋收后留下自家吃的部分,再卖出去,还了春上在大队里奢的肥料。还有中间种玉米种棉花种菜籽卖的钱,一年到头能落下个六千都算是家里田多产量高的,这都算收成好了。

不说别人,就他们家,二十多亩地,加上沈平还给别人杀猪能赚些钱,一年下来最多也就能赚个八千。再除掉孩子读书的钱,人情往来,生个病什么的,一年下来能存个五千都算是节省了。

可就这么间不算很大的餐厅,竟然一天就赚了四千?这开餐厅到底是有多赚钱?

就在这一瞬间,不论是罗翠芬,还是寡言少语的沈平,心里顿时不平静了起来。