东坡肉安青黛准备用高压锅炖,把准备好的五花肉切大块,冷水下锅汆水五分钟捞出,洗干净的香葱姜片铺在锅底,把五花肉肉皮朝下放在锅内,将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅内,盖上锅盖,打开开关就可以了。

这是安青黛看手机学的方法,简单快速还好吃。

接着就开始做辣子鸡,锅内放油把鸡肉倒进去炸到焦黄捞出,锅里留出适量的油放入干辣椒和花椒,姜片炒出香味,倒入炸好的鸡块翻炒均匀,放入盐,白糖,酱油,料酒翻炒均匀,最后放点熟芝麻出锅。

拿出来的海鲜种类比较多所以安青黛就一锅蒸了。

“好香啊!青丫头做的什么好吃的,在外边都闻到了。”陈老爷子笑呵呵的走进来。

“陈爷爷你来啦!”

安青黛从厨房出去,看到陈老爷子和爷爷一前一后的走进来。

谢羡之在后边抱着蓝蓝。

“先坐,马上就可以吃了!”转身去厨房端菜。

陈老爷子瞪了一眼一动不动的自家外孙,“还不快去帮青丫头端菜!”

安爷爷:“你这是做什么,来者是客,哪有让客人动手的说法!”

看着两个老的又要掐起来,谢羡之摸了摸鼻子,我还说去厨房吧!

等菜全部齐了,陈老爷子看到东坡肉两眼放光:“哈哈~还是丫头了解老头子啊!”说着又瞪了谢羡之一眼。

谢羡之:好好的怎么又瞪我。