【哈哈哈，正确的。小酥酥的直播间用得着质疑吗？只管蒙着脑袋抢就是了，不好吃？那只能是自己手残！】

这时，夏云苏已经切了满满的一盆飞虫。她刚弄好的时候，夏承宇也拿着东西回来了。

夏云苏打开调料箱，拿出鸡蛋和淀粉讲解道：

“我今天教大家做的这个香酥飞虫干，大家还可以用把猪肉切成条来替代飞虫肉哦。做好后的成品就是酥酥脆脆的，能吃辣的在撒上一点辣椒粉，巴适得很。”

说着她往装着飞虫块的盆子里加入料酒，盐，花椒粉，还有糖进行拌匀。

拌匀好之后又打了几个鸡蛋进去，然后就往里又倒入淀粉再拌匀。

“这个鸡蛋和淀粉一定要放哦，只有放了，炸出来的肉才能金黄酥脆。”

搅拌好之后，她将烤肉架挪开，在下方火盆里点好火之后，就将锅放了上去。

锅热后，倒入大量的油。

【麻了，我买不起的是这肉吗？不，分明是油啊！】

【同意楼上，什么时候油能便宜一点啊，我肉和菜还有调料都买得起了，没想到最后拦住我的竟然是油啊！】

【小酥酥什么时候出一点少油或者不用油就可以烹饪的菜的方法吧。看你做的这些美食我又忍不住想吃，但是只买这么一桶油都快抵我一个月的薪资了，实在是有些吃不起啊。】

当油温七八成热，放入筷子后油开始往上冒泡的时候。夏云苏将火弄小了一点，然后开始用筷子夹着拌好的飞虫肉块一块一块放入锅里去炸。