白泱毛茸茸的小狐狸脸一垮。

沈则宁也不知道自己怎么能看出还是狐狸原型的白泱脸到底垮没垮的,就是一种感觉,被自己养的越来越娇气的小狐狸可能有点意见了,赶紧说道:“做柠檬牛肉也是一样的,都是凉拌,味道差不多。想吃河鲜海鲜的话,我们下午去城里买一些好不好?”

除了柠檬牛肉之外,沈则宁还打算做些芝士蛋卷。

中午先简单吃一吃,晚上再好好做吧。

白泱精神确实好了不少,蹲在厨房台面上不肯走,一定要做小监工。

想看就看吧。

沈则宁失笑,给他倒了一小碗茶,再将早上的桂花糕拿出来切成小块放进白泱专用的小盘子里。

伺候完白泱后,他才拿出食材开始做饭。

上回买的牛肉是小公牛的腿肉,肉质软嫩,正好可以拿来做凉拌。

他取出一斤左右的量,切成薄片,等水烧开后放进去烫一下,变色立刻捞出放到准备好的冰水里。

沈则宁再拿了个大碗,将柠檬切片,洋葱切丁,小米辣切圈,再切了些许香菜,倒入鱼露、蚝油、生抽、米醋、陈醋和少许白糖,拿出半个柠檬挤出些许汁水,再将牛肉上的水滤掉放进碗中,一起搅拌均匀。

芝士蛋卷做起来就更容易了,沈则宁去商城买了几根火腿肠,一袋吐司和一包芝士碎,将吐司的边缘切掉,用擀面杖擀平。

他个人偏爱番茄酱,就在几片吐司上涂了番茄酱,剩下的都涂了色拉酱,然后将芝士碎铺上去,一端放上火腿肠卷起来,放进打好的蛋液中,让吐司卷的每一个角落都裹上蛋液。

沈则宁准备了十个蛋卷,正打算问白泱够不够时,一回头就看到他已经跑到了装着柠檬牛肉的大碗前,两只前爪攀在碗边。

白泱轻嗅了一口,碗中充斥着柠檬的清香,他砸了咂嘴,伸出一截红色的小舌头,蓬松的大尾巴晃了晃,冲着沈则宁轻轻“嘤”了一声。