“提拉米苏！”白泱抢答似的飞快说道。

“会做的。”沈则宁解释道，“不过现在做了也需要放冰箱冷藏一段时间，等到晚上才能拿出来吃，我们先把午饭解决了吧。”

白泱撇撇嘴，“好吧，那你打算做什么菜呀？”

沈则宁边洗五花肉边对白泱说道：“蒜泥白肉，可乐鸡翅和凉拌三文鱼。”

……三道肉菜！

白泱眼睛一亮，蓬松的大尾巴一晃一晃的，哒哒哒地跑到沈则宁旁边，“还有肉要洗吗，我要来帮忙！”

鸡翅刚被沈则宁放水里泡着，他指指放了鸡翅的碗，“还有鸡翅，冲一下就好了。”

白泱听了，认真地把每个鸡中翅都仔仔细细里里外外好好搓了一遍放进另一个干净的碗里。

……再搓下去都快搓秃噜皮了。

“好啦好啦，冲一下就够了。”

沈则宁接过白泱手里的碗，给每一个鸡中翅正反面都用刀划了两道，放料酒、姜丝、生抽和盐腌制。

鸡翅需要腌二十分钟，趁这段时间沈则宁去处理了一下五花肉。

五花肉需要冷水下锅，等水开了之后，沈则宁再等了会儿，拿了根筷子戳了戳，直到戳不出血水了才把肉捞起来放到冷水里。

蒜泥白肉要用到大量的蒜，沈则宁直接拿了一整头，用在朔望城里买的蒜臼子捣碎成泥，加了生抽、糖、米醋、陈醋和一些红油调制成酱汁。

除了可乐鸡翅之外，他今天做的都是快手菜，用不了几个步骤。