把米淘了,上锅焖上。

圆圆就开始处理肉,把腊肉表面黑色的东西都洗干净,切成小片放在碗里,又把腊鸭砍成小块,也放进碗里。然后就开始清洗青菜。

不一会,饭差不多好了,再把腊肉和腊鸭放到饭上面,盖上盖子,继续小火焖。

洗干净炒锅,烧火热锅,放入一小勺猪油,放入蒜蓉爆香,再把青菜放进去,滋啦滋啦,翻炒了一会,一盆青翠欲滴的蒜蓉炒青菜就弄好了。

这边饭也焖好了,打开锅盖,淋上一圈酱油,香气扑鼻的腊味饭就做好了。

再切一盆卤五花肉,就把饭菜都端到了厅堂。

“爹,娘,吃饭了。”圆圆喊了一声。

刘淑英休息了一会,身体见好了不少,就下床走了过来。

周大海把所有的窗户都装好了,就差装门了,吃了午饭,再继续弄。

“哇,好香啊,圆圆,这都是你做的?”刘淑英惊讶地说。

“对啊,娘不是说煮个饭,炒个青菜就行吗,我就弄了。”圆圆笑着说。

“这饭闻着好香,还能这样焖来吃,看着就食欲大增。圆圆,你是从哪里学来的?”刘淑英惊讶地说。

圆圆心虚,总不能告诉娘,这是她前世在深市打工,看到当地人做的吧?

她给爹娘盛了一碗腊味饭,笑着说:“我不懂炒菜,看到腊肉又想吃,就切了一点,扔到饭里,想着煮熟了就能吃,没想到还这么好吃。”