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霍水仙点点头,继续说道,“铁锅炖大鹅是东北菜,跟精细复杂的粤菜是两种路数。东北菜的形成跟当地人过去的生活方式有关。”

柏思骏饶有兴趣。

“东北地区的冬天特别冷,以前家家户户都要烧炕取暖。当地人为了方便,也为了暖和,入冬后炖菜吃的多。就是这样的一口大铁锅,各种食材都可以放进去一锅出。就跟东北口音一样,自带一种洒脱不羁的江湖气。我们厨师班还有两个东北的大哥,听他们聊天简直如同看相声一般,可有趣了。”

说着模仿道:“你瞅啥?瞅你咋地!”

霍水仙模仿完,自己先笑了起来。

柏思骏看着她,嘴角也不自觉勾起。

“好香!”

小陈突然出现在怎门口,边停车边连声的感叹。

“这是炖的什么?在院门口就闻到香味了,刚好我还没吃饭。”

“来的正好。”霍水仙眉眼一弯,“撞门饭!小陈最近有好事情要发生呀!快坐下,我去给你拿碗筷。”

“好嘞!”

柏思骏原本与霍水仙隔锅对坐,此刻看了眼找凳子的小陈,将自己的凳子挪向了霍水仙的旁边。

“早说你要来,我们肯定等你呀。”霍水仙看着小陈狼吞虎咽的样子,眼睛都快笑成缝。“好吃吗?”

“好吃!鲜香味美!”小陈抬起头,叹了口气,“水仙姐,我好想天天来你家吃饭。”

“来呀。”霍水仙大方道,“你可是桃桃幼儿园第一编外人员,随时来吃都行。”