今年的年夜饭因为人多、天气又冷,周氏与老赵氏商议了一下,干脆直接改成了火锅的形式。
有养胃的胡椒鸡汤底火锅、又麻又辣的红油汤底,还有普普通通的清汤火锅。
菜的种类许多,猪肉、牛肉、羊肉等各种肉类;青菜、油麦菜、芫荽等各种冬季少见的绿叶菜;猪肉丸、牛肉丸、鱼丸等各种手打丸子
更不要说还有各种少见带鱼、红虾等海鲜了。
除了那些绿叶菜是林怡贡献出来的,其他大多是萧荆收购回来的。
至于海鲜,则是通过崔毅的关系买来的,这些海货都是通过漕运船私人夹带回来的。
当然,重头戏是少不得饺子了!
毕竟林家是货真价实的北方人,年夜饭是少不得饺子的。
以前哪怕是没条件的情况下,年夜饭的饭桌上都得有一盘子野菜鸡蛋馅的白面饺子。
更不用说如今条件可以说是非常好的情况下了!
因为过年,府中大多数签活契、长工的下人都被周氏放了假。
因此,这些饺子反而是林家几妯娌、姑嫂亲自包的,其中少不得包了一些花样,什么铜板、花生、枣子之类的,祈求来年有个好兆头!
待众人酣畅淋漓地吃完了年夜饭,接下来就到了今日的重头戏了——该给压岁钱了!
所有的小辈,无论年纪多大,只要是没成家的,全都可以排排队,挨个领压岁钱。
从老赵氏开始,一人给一个红封,也不论多少,就图个热闹。
哪怕是林怡这个坐拥金山银山的,都喜欢领压岁钱。
不是说她就非得要这笔钱,主要是觉得这都是长辈对自己的爱意与祝福,这些可是她前世不曾拥有过的!
结果,君修瑾刚领了压岁钱,就全都上交给了林怡。