这边，姜夫人夹起一块排骨，她平时不太爱吃肉，但这碟排骨酸甜的气息实在是吸引人。她把排骨放到嘴边轻咬一口，更浓烈的酸甜味道袭来，浓稠的酱汁，酥脆的外皮，还保持着细嫩的排骨肉，嚼几下就发现咀嚼的速度不由自主地加快了，舌齿生津的感觉让她胃口大开，似乎一个人就能把这一碟都给吃完。当然，她还要尝尝其他几道菜，特别是女儿推荐的西红柿。

“爹，您别光吃海苔呀，您尝尝这个松子鱼，趁热吃味道也不错哦。”姜慧馨自己捧着一小碗羊肉汤，她一到冬天就手脚冰凉，以前嫌弃羊肉的味道，虽然知道大补，但怎么都吃不了，今天看到厨房里有生姜、当归、党参什么的，就让厨子先处理了下，气味没了，喝着奶白色的汤倒滋味不错。她看姜大人着魔般地一心只吃海苔，立马向他推荐起松子桂鱼。

她以前是临安人，对于酸甜的菜色天生无法抗拒，松子桂鱼更是其中她很喜欢的一道。

想把松子桂鱼做的好吃可不简单，从挑鱼开始，要选用一斤半左右的，太大肉过厚不好炸制，太小肉过薄则容易炸制后太渣；改斜刀的时候也要注意深度，太深鱼肉容易断，太浅则裹面淋汁的时候味道透不进去；炸的时候油温要高，时间不能太长，炸出来的鱼肉才能外酥里嫩，因为高油温能把鱼肉中的水分锁住，保持内部的鲜嫩；陪衬的松子仁微微炒一下，坚果中的油脂和香甜又是另外一重滋味；最后浇上的酱汁主料也是西红柿。

今天以前她还没在外面见过西红柿，因此上午和姜夫人逛园子时看到几盆植物的果实还以为自己看错了，仔细上前一看的确是西红柿，问了姜夫人才知道现在的人把西红柿当盆景养，至于吃，也局限于当果子吃，没人想过要拿它做菜。

摘了几个已经红了的西红柿，姜慧馨叫厨子把熟透了的三四个做成了番茄沙司，剩下的几个都和鸡蛋炒一起去了，可惜数量不够，不然她一定要让厨子做一桌西红柿料理，她太想念那种酸甜水润的味道了。

姜大人听话地夹起一块鱼肉，于是，恭喜松子桂鱼又新添一名忠粉。

姜慧亮嘴里正咬着一块白切鸡，油润的鸡皮，鲜嫩的鸡肉，蘸点咸香鲜甜的酱汁，可把他美的不行。正嚼得起劲，想伸出筷子再夹一块的时候，听到姜慧馨的推荐，看到老爹吃得甚是美味的样子，姜慧亮筷子一转头，也夹了一块鱼肉。

在略显清淡的鸡肉后吃上一块酸甜可口的鱼肉，姜慧亮觉得馋虫都被勾了出来，他不由自主地加快了伸筷子的速度，嘴里嚼着一块，碗里放着一块，筷子上还要夹着一块。

饭桌上的男人谁不是这样，别看司夜雪吃得优雅，但他吃的速度比谁都快，半碟番茄炒蛋基本都落在了他的口中。

姜慧馨每种各吃了几筷就没有再动了，这会儿看众人吃的起劲，她站起身来，给每人都盛了一小碗羊肉汤放在一边，吃完了酸甜口的菜，再喝碗羊汤，既护胃又暖身。

等众人美美地用完，丫鬟们又开始陆续上点心，点心的量不大，小小一碟也就够每人一块的，但数量不少，有香甜软糯的糯米桂花糕，松软幽香的梅花米粉糕，也有咸香的三鲜蒸饺，鲜甜的翡翠虾饺；有炸的酥脆的春卷，咬一口缓缓淌出黑芝麻的糖三角……甜的咸的蒸的炸的应有尽有，可以说是包罗万象了。