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到了家里,稍事休息之后,李栀栀便带领小樱开始忙碌着准备羊rou锅子。

小樱烧火,李栀栀先把以前买的羊骨头用大锅炖上。

此时外面的雪已经转为了鹅毛大雪,风却丝毫没有减弱。

李栀栀冒着风雪去了顾大郎的羊rou摊,斥巨资买了一斤羊rou,请顾大郎帮忙片成薄薄的羊rou片,用油纸包了,然后在越来越大的风雪中深一脚浅一脚跑回了家。

羊骨头汤还在灶屋的大锅里咕嘟着,小樱已经把菜都洗好了。

待羊骨头汤熬好,李栀栀也不嫌麻烦,和小樱合力把生罢火的火盆抬进了堂屋,又在火盆南北两侧垒了平行两排青砖,在青砖之上架上了两个放入了羊骨头汤的铜锅——因为小樱不吃辣,她俩一人一锅倒也便宜。

火盆中放着一个硕大的杨树疙瘩,火苗很旺,两个铜锅中的羊骨头汤齐齐咕嘟着,散发出浓郁的香味。

这时小樱已经在一旁的方桌上把盛放菜蔬的盘子整整齐齐摆好了,盘子里分别装着羊rou片、羊肚、豆腐块、土豆片、粉条、小白菜、黄心菜、绿豆丸子、菠菜和手工面。

李栀栀在忙,小樱也没闲着,又跑回灶屋去拿李栀栀刚调好的香油蒜蓉蘸料。

待一切就绪,天已经黑透了,屋外风雪呼啸,屋内李栀栀和小樱相对而坐,各自守着一个铜锅开始大快朵颐。

李栀栀先夹了些羊rou片放入锅中。

羊rou片在锅中翻腾了片刻便被她夹了出来,在蘸料里滚一滚放入了口中。

羊rou片rou质鲜嫩细致,和着蘸料的辛辣味道,简直是美味之极,令李栀栀舌头都要吞下去了。

李栀栀接着又夹了豆腐去煮。