还有米糕也应该蒸起来了,昨天跟村里人说过今天的要卖米糕,米糕自然也要蒸上一点。
现在的条件可比不得前世,没有煤气没有电磁炉,要用烧柴火。
一边看柴火一边看锅里的油条,非常费事,这个时候多个帮手,陆春归是求之不得。
两个人就在厨房里忙碌起来,陆春喜就管灶里的柴火。
这烧柴也是技术活,炸油条的火不能太大了,只是一小股火苗在锅底下蹿着,保持着油锅的沸腾就行。
不过这对陆春喜来说完全就是小事一桩,完全不费事儿,她一边看着柴火,一边专注地看着陆春归。
看到陆春归熟练地把翻动着油锅里的油条,陆春喜非常羡慕。
都不知道陆春归哪里来的这一手绝活,大家都是一起长大的,熟悉得不能再熟悉了,陆春归到底是什么时候偷偷学会了炸油条呢?
这个念头也只是一闪而过,陆春喜没有太纠结在陆春归是怎么学会的,不管陆春归是怎么学会的,现在她来打下手,也是在学习啊!
陆春喜隐隐有一种偷师的羞耻感,但这种羞耻感很快就被学习的渴望盖住了。
陆春归会炸油条,能挣钱,家里阿公对她多客气啊!
就连一向骂人不留情的阿妈,一向对陆春归很不待见的阿妈,现在也不敢骂陆春归。
别说骂陆春归了,甚至在阿妈骂她们的时候,也会因为陆春归而对她们网开一面,这么给陆春归面子!
还有,陆春归每天挣的钱!那么多的毛票子!
陆春喜从来没有见过那么多的钱,她都十六岁了,见过的最大一笔钱,也就是去上学时交的那两块学费。
昨天收钱时,陆春喜计数的,她都在默默地心算着,不禁被总数刺激到了。
她当然知道陆春归做油条是需要成本的,至于成本是多少么?她不知道,可如果让她跟着陆春归从头到尾地做下来,她肯定是能把成本给算下来的。
毕竟,她已经读到了初一,虽然在班上成绩不好,但是要算算成本和利润还是没有问题的。
火光映在了陆春喜的脸庞上,油条的香味儿飘满了整个厨房,飘进了小院,也唤醒了还在沉睡中的陆家人。大伙儿陆陆续续地起床了,天色也亮了,陆春喜的油条和米糕都已经出锅。
米糕做起来比油条省事,直接拿米粉兑水,略加些盐巴和少许糖调味,搅拌均匀,放到一个平底的大盘中,放到锅里蒸就行。
到了最后,撒上葱花、浇上特制的蒜头油、香喷喷的白米糕就出锅了。
吃的时候再配些酱油、生抽做佐料,有喜欢吃辣的,再配些辣椒。