红薯还能制作红薯烧。李家的酿酒坊里已经在收购百姓多余的红薯了。

更别说红薯制作成粉后还能做各种美食，相信百姓的智慧是无穷无尽的。

十二月初，李延宁拟定办一场红薯美食大会，让所有百姓先回家琢磨怎么用红薯做出好吃又有创意的美食。腊月农闲的时候报名参加都定城红薯美食评选会。

美食评选会相当于一条美食街，参加者在这一天可以在指定地点摆摊设点卖美食，所有百姓都可以买来吃，吃完投票选出自己最喜欢的红薯美食。

每位百姓有一票，可以到专门的投票地跟计数官差报上摊位号码就行。

前五名的最受欢迎的美食均能获得官府奖励的银子。

此消息一出，百姓沸腾了，有手艺的人家都在琢磨着怎么做红薯美食。

这可是一次非常好的宣传机会，要是得了奖，等于打响了名气，以后再摆摊卖就不愁客源了。

偏远地区的百姓也可以做点东西来卖，能卖出去就是进项，都乐意琢磨。

别说百姓了，各个酒楼、食肆的掌柜和厨师都在摩拳擦掌研究，务必打响名气。

都定城的城墙和城门都修缮过了，现在的城门高大巍峨，不再灰扑扑破烂烂的。

城门上的城名牌子“都定城”三个字是李延宁重新写好，选了好木料让工匠精心雕刻出来挂上去的。守城的士兵经过邵泽忠的训练，不再散漫，而是高效有序地查询进出城的人员。

李延宁还拨了一笔钱订制了一批衙役和官兵服装。请苏熠薇画图设计，新衣服非常舒适好穿不说，款式也好看极了。

每一个衙役、官兵穿上都显得非常有精气神。现在他们走在路上都有小娘子、小姑娘、大婶子等频频回头看。