“你……”许大茂翻了个白眼，“你就知道使唤人。”

“少废话。”

两人打趣着，屋里的气氛比早晨暖了几分。何雨柱收拾完锅铲，眼神依旧盯着那一盘菜，心里暗暗琢磨：“这土豆泥算是成了，可要真拿出去，还得有点花样。”

他忽然有了个想法。

“要是再配点脆香的碎面饼……那口感就更有层次了。”

他立刻动手，从面缸里舀出一小撮白面，倒上水，揉成团。手心被热气熏得微微出汗，可他却越干越有劲。那团面被他揉得光滑细腻，像一块白玉。他擀成薄片，切成条，入锅炸得金黄酥脆。

“来，尝尝。”

许大茂夹了一块蘸着土豆泥，刚咬下去，“咔嚓”的一声在屋里响起，紧接着他整张脸都亮了。

“这搭配，妙！真妙！”

“废话。”何雨柱嘴角一勾，心里却有点发烫。他其实早料到这效果，只是那种被人认可的瞬间，总让他有种说不出的满足。

窗外的风带着点暖意吹进来，卷起一缕香气飘出院子。外头的人又开始骚动：

“这回又是什么新鲜的香味？”

“昨天排骨，今天又有新玩意儿？”

“何大厨真是一天一个花样啊。”

有人探头张望，有人干脆走近门口，笑着问：“柱子，今天又做啥好吃的？”

何雨柱擦擦手，随口答道：“小玩意儿——土豆泥配生菜。”

“生菜？这也能当菜？”

“要不你试试？”

那人一听能吃，立刻笑眯了眼。

不一会儿，屋里就挤进来几个人，围着桌子七嘴八舌。有人夸香，有人问做法，还有人直接伸筷子。