刘裕捡来搭木屋剩下的樟子松边角料，这木材烧起来带着股清冽的松香，最适合烤肉。

火一升起，噼里啪啦的火苗舔着木柴，松油遇热冒出袅袅青烟，带着独特的香气在雪地里弥漫开来。

他把肉串架在火上，时不时转动钢筋，让肉块均匀受热。

油脂滴落在火里，“滋啦”一声炸开，香气瞬间浓得化不开。

直播间里的观众看得直咽口水，弹幕刷个不停。

“隔着屏幕都闻到香味了！”

“这串也太大了，够我吃三天！”

刘裕一边翻动肉串，一边对着镜头讲解:“烤肉去腥很关键，尤其是羊肉，提前用姜片、料酒和少许白醋腌半小时，腥味就能去大半。想吃香点的，烤到半熟的时候刷层蜂蜜，再撒把现磨的孜然和辣椒面，最后撒点盐提味，那滋味绝了。”

他拿起旁边的调料盒，一样样展示:“你们看，这个是我自己配的五香粉，里面加了点陈皮，解腻；这个辣椒粉是四川来的，辣度够，但带着回甜……”

“学到了学到了！回头也试试这么烤！”

“裕哥这不仅是驯虎高手，还是隐藏的大厨啊！”

“记下来记下来，调料配方抄好了！”

光吃烤肉难免腻口，曾丽、范芮芮和唐妍在木屋里忙活着准备素菜：洗干净的生菜、黄瓜切成条，还煮了锅玉米碴子粥，清清爽爽的正好解腻。

杨蜜和关小童则守在烤架旁，帮着递调料、扇风，时不时偷吃块烤得焦香的边角肉，被刘裕笑着拍开手。

肉香越来越浓，原本鲜红的肉块渐渐烤成了深褐色，边缘微微焦脆，油光锃亮。

刘裕用小刀割下一小块尝了尝，点点头:“差不多了！”

他把巨大的肉串从烤架上取下，放在铺了油纸的木桌上，用刀切成小块。