第144章 猪儿粑2

赵凝雪笑着摸了摸顾睿的头,说:“睿儿,这豆腐馅吃起来清爽可口,等会儿你尝尝就知道了。”

馅料准备妥当,赵凝雪站在案板前,手法娴熟地揪面、搓圆、捏皮、包馅、塑形。

周大娘和赵大娘在一旁看着,周大娘眼睛里满是赞许,赞道:“凝雪啊,你这双手真是巧,包得又快又好。”

赵凝雪抬起头,笑着说:“大娘,熟能生巧罢了。这包好的猪儿粑,就麻烦您二位帮忙蒸了。”

周大娘忙不迭地应下,微微弓着腰说道:“放心吧,交给我。我会仔细盯着火候,保证蒸得恰到好处。”

赵大娘则豪爽地一挥手,大声说道:“蒸个猪儿粑而已,包在我身上,我这力气大,搬蒸笼都不费劲,肯定能把这活儿干得漂漂亮亮。”

赵凝雪转身走向食材区去准备自助餐,许慧在一旁帮忙洗菜切菜,许慧直起腰,问道:“凝雪,这自助餐的菜品你打算做几样啊?”

赵凝雪手托着下巴,思索着说:“娘,荤素搭配,做个五六样吧,有红烧肉、清炒时蔬、凉拌豆芽、清蒸鱼,再加上个汤品,让大家吃得丰盛些。”

在忙碌的准备过程中,顾悦兮也没闲着,紧紧黏着赵凝雪,小手拽着她的衣角,不停地摇晃着,撒娇道:“娘,我要和你一起嘛,不要离开你。”

赵凝雪无奈又宠溺地看着她,说:“悦兮乖,娘要做事呢,你去和哥哥玩会儿。”

顾睿跑过来,胸脯挺得高高的,拍拍胸脯说:“娘,我会照顾好妹妹的,妹妹你过来,哥哥给你讲个有趣的故事。”

说着便拉着顾悦兮的小手到一旁去了。

可没过一会儿,就听到顾悦兮气呼呼地叫声:“哥哥,你好坏,不要弄我的头发啦。”

顾睿却嘻嘻笑着,双手不停地在顾悦兮头发上摆弄:“妹妹,这样才好看嘛。”

另一边食客们对上午猪肉馅猪儿粑的讨论热潮刚刚退去,一丝对中午新品的期待又在空气中悄然弥漫。

一位穿着青布长衫的老者,手拄着拐杖,缓缓在食堂的角落坐下,眼神却不时飘向厨房的方向,嘴里喃喃自语,眼神中满是期待:“这豆腐馅和糖馅的猪儿粑,不知会是何等风味,光听描述,就叫人心里直痒痒。”

旁边一位年轻的后生听闻,不禁笑了起来,眼睛眯成一条缝:“您老就别心急了,赵老板的手艺定不会让咱失望。”

可那后生自己,却也不自觉地搓着双手,仿佛这样便能让时间过得快些。