御厨一边说着,一边示范,手中的筷子飞速搅拌着,面粉在水中逐渐融合。
乾隆接过筷子,学着御厨的样子,开始搅拌。
可一开始,面粉总是结块,他皱了皱眉头,更加用力地搅拌起来,不一会儿,额头上便冒出了细密的汗珠。
好不容易将面粉搅拌成絮状,御厨又说道:“皇上,现在要将絮状的面粉揉成面团,这可得费些力气,面团要揉得光滑细腻才行。”
乾隆撸起袖子,双手用力地揉着面团,面团在他的手中不断翻滚。
他的手臂肌肉紧绷,额头上的汗珠顺着脸颊滑落,滴在面团上。
在他的努力下,面团终于变得光滑起来。
“接下来,咱们将面团分成小块,搓成圆球,放入这种花瓣形状的模具中,压出形状。”
御厨拿起一个模具,熟练地操作着,一个精致的花瓣形状的糕点胚便出现在众人眼前。
乾隆拿起模具,学着按压,可第一次压出的形状却有些歪扭。
他并不气馁,又重新拿起面团,再次尝试,一次又一次,终于压出了还算像样的形状。
“最后,将这些糕点胚放入蒸笼,用旺火蒸上一刻钟左右就可以了。”御厨将蒸笼摆放好,点火开始蒸糕点。
乾隆站在一旁,眼睛紧紧地盯着蒸笼,一刻都不曾离开。
一刻钟后,御厨打开蒸笼,一股香甜的气息瞬间弥漫开来。
虽然乾隆做的糕点形状比不上御厨做的那般美观精致,但总算是成功了。
乾隆看着自己亲手做的糕点,脸上露出了欣慰的笑容。
他仿佛已经看到云儿品尝糕点时开心的模样。
乾隆满脸期待地将亲手制作的糕点,小心翼翼地摆进食盒。
每一块糕点都承载着他满满的心意。
忙乱之中,他这才注意到龙袍上星星点点沾满了面粉。
可心系云儿的他哪有心思顾及这些,大步流星走到厨房门口,一眼就锁定了候在那儿的小路子。