随之弥漫而来的是卤水的香味,虽然在煮的过程中,房子里面也弥漫着肉的香味。
但是并没有现在打开锅盖,这个肉香味来得浓郁。
方知夏已经可以预见今天晚上烫火锅的时候,这里面的东西该有多好吃。
不行,不行。不能再想了,再想口水就止不住了。
煮火锅非常的简单,就只需要将火锅底料和肉,丸子,蔬菜准备好就行了。
肉有现成的,卤的五花肉,还有卤的内脏,还有新鲜的猪肉,以及她空间里面现在也有新鲜的牛肉。
说起这个牛肉,方知夏不好意思的红了脸。
本来这头牛好好的放养在草原上的,她当时也没有想着吃牛肉。
不过在夜晚刷视频的过程中,她看别人做的黑椒牛柳,口水哗哗直流。
方知夏是一个实干派的,说吃就吃,说干就干。
既然想吃,她立马就去了草原上精挑细选。
草原上的牛有很多的种类,也有很多头的牛。
除开挤奶的奶牛之外,其他的牛肉味道都很可以。
毕竟她当时买牛的时候,就做好了功课,选择好吃的牛肉。
有黄牛,日本和牛,安格斯牛,墨雷灰牛等等。
因为这些牛的味道都很不错,就挑选了一头体型差不多的牛加工了一下。
现在空间里面还剩很多的牛肉,都还没有动过。
今天晚上可以吃鲜切牛肉了,牛肉丸。牛肉丸这个也非常的简单,本来她的力气就很大。
但就算她的力气不大,也没有什么事情。用意识的话,几下也可以打成。
不过方知夏觉得手打的味道更好罢了。不光牛肉丸,方知夏还打了猪肉丸,鱼丸,墨鱼丸等等丸子。
蔬菜的话………,家里面蔬菜也挺多的,但她还是拿了藕,土豆,生菜,冬瓜等等蔬菜。
方知夏将所有的东西放到了厨房里面,每一样她拿的东西都不少,毕竟家里面所有人都很能吃。
火锅底料的话,她之前买的有现成的。川渝那边的火锅都非常的有名,方知夏觉得那边的火锅味道都很不错。
将所有东西准备好了之后,方知夏就开始该洗的洗,该切的切。