聂高远家以前在京都算不上大户，就是中等资本家，有个四合院，还有两个门面房和一个厂房。国家把这些归还给他后，没收的其他东西没了下落，只补偿了一万块钱。

慕初筱见到聂高远时，他正琢磨着怎么利用这些资源，看到慕初筱来，连忙高兴地说：“初晓你可回来了，来得正好！国家把资产还给我了，我正愁用这些东西做什么呢，你快帮我参谋参谋！”

慕初筱问起之前那个厂房原来是做什么的，得知是装粮食的仓库，不过两个商铺的位置不错，便想了想说：“大哥，不如咱们用那个厂房做吃食生意吧。”

“做吃食？可我不会啊？”

“你不会我会，而且这不难学。走，我教你。”

聂高远点点头，自然是相信妹妹的。两人到了厨房，里面只有些油盐酱醋，慕初筱看了看问：“大哥，有糖吗？”

聂高远点头，赶紧从柜子里拿出糖。

“对了，有鸡蛋吗？”

聂高远不好意思地摇头：“我一个人在家，就没买鸡蛋。”

“聂大哥，就算一个人，也该好好照顾自己。等回头，我让我妈给你介绍个对象，到时候你给我找个嫂子，你们好好过日子。”

聂高远想到自己的身份，笑着摇头：“我这样挺好的，你不用为我操心。”

哪里好了？家里连鸡蛋都没有。“大哥，走，咱们去采购些东西回来。”

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聂高远回来后，平时不怎么出院子，虽说有些想拒绝，但妹妹开口了，他还是点了点头。出去后，慕初筱不光买了鸡蛋，还买了肉、菜、米等东西。

回到家，慕初筱就带着聂高远进了厨房。“我做的这个叫沙琪玛，是用面做的甜食。一斤面配六个鸡蛋，一滴水都不用加，把面揉成面团后，盖上布醒一会儿。”

慕初筱一边做一边讲解，揉好面团盖上布后接着说：“这沙琪玛做起来简单，能填补市场上鸡蛋糕、桃酥饼的空缺，是大家容易接受的甜品。”鸡蛋糕不管什么时候都受老人小孩喜欢，而且做法简单，所以慕初筱思来想去，觉得这最适合聂高远。

聂高远一听全用鸡蛋和面粉，仔细算了算成本，有些舍不得地说：“全部用鸡蛋面粉，会不会太奢侈了？做出来成本这么高，会不会没人买？”

“怎么会？奶粉都有人买，何况这比奶粉便宜多了。你相信我，肯定能行。”

聂高远半信半疑地点点头。等慕初筱把沙琪玛做出来，他尝了尝，眼睛不由一亮：“初晓，这沙琪玛真好吃，感觉比鸡蛋糕还好吃。”

慕初筱笑着说：“是吧？这可是用油炸出来的，肯定比鸡蛋糕香。”

“大哥要是觉得卖不出去，这两天可以少做一点，买辆三轮车，到人多的地方去卖，看看效果再决定。当然，要是我的话，做出来后会直接去供销社找经理，我相信供销社的经理肯定会喜欢的。”

聂高远知道慕初筱是在给自己指谋生的路子，他不能全靠慕初筱，还得靠自己闯出一条路来，于是点点头说：“初晓，我再做一次，你看看对不对。”

慕初筱笑着点头：“好呀！”

沙琪玛并不难做，加上慕初筱在一旁指导，聂高远很快就掌握了技巧，成功做出了沙琪玛。而且两人一算账，按和鸡蛋糕一样的价格卖就能赚钱，聂高远瞬间有了信心：“初晓，我打算明天去最大的供销社找经理问问，他们要是要，我就开厂房生产；要是不要，我就自己做自己卖。”