她看了一下地上的菜,刚刚冯嫂子又给送了不少菜来。
现在不仅有莲白,还有土豆、青椒、番茄这些。
她先用手撕了些莲白备用、还切了些生姜和大蒜,又让郭阳把早上炸的油炸端了过来。
等锅烧热后,先在锅里放了一勺猪油,等油化开。
先放入姜蒜炝锅,又加了点干辣椒,然后把莲白倒入锅中大火翻炒两分钟左右,再倒入一小碗油炸。
然后放盐和味精调味,最后来一小勺老抽提色,一盘诱人的油炸莲白就出锅了。
郭阳眼睛泛着狼光,一眨不眨的盯着姜依依手里那泛着浓浓香气的油炸莲白。
他觉得这一定是魔法把,他明明一直在旁边看着的,姜阿姨就拿着锅铲在锅里翻炒了那么几下,怎么就变出了这么美味的东西呢?
明明他在秀琴婶子家里吃过无数次包菜,他甚至听到包菜都提不起丝毫食欲来,但是这次姜阿姨做的这道油渣包菜竟然香的他直流口水。
姜依依看着郭阳一副惊呆了的表情,心想这孩子怕不是傻了吧,没见过人炒菜吗?
“郭阳,来帮姜阿姨把菜端到桌上去。”
郭阳听话照做。
姜依依又切了点洋芋花,油炸后拌了个小孩大人都