拎着猪肉出来的都急忙送回家，在过来帮么。

一个个笑的嘴巴都合不上了。

当然，原先的老沈家，还有刘家，加上曹桂枝三人没有资格分肉。

都是游过街的人，自然失去了这样的资格。

但过来参加分肉也不是没有收获，今天中午还可以一起吃边角料，猪肠子，碎渣顿的杀猪菜。

后世的杀猪菜一般都是用猪血，猪肝，猪尾巴，猪心，猪肺子等顿出来的。

不过这个年代，这都是可以分的肉，特别是家猪的内脏，都是可以吃的宝贝。

有些分到排骨的，都会要一些猪肺子一起算。

比如一家人可以分两斤肉。

要是分到了排骨，就可以要两斤排骨，再分两斤猪肺子。

就连猪肠子都要分走一半的。

分到最后，也就没有整块的猪肉了。

当然，剔的增量的大骨头同样剩了下来。

那大骨头上面分完肉后，简直比狗啃的还要干净。

虽说这玩意也是好东西，但分肉看的是重量，这玩意实在太沉，分回家实在不合适。

所以，这个年代做杀猪菜是真的简单。

分完肉，一伙人将案板上的碎肉整理出来，也不洗直接扔进大锅里。

婶子们手艺好，拿着剩下的猪肠子反转过来，用院子里的沙子反复揉搓，去掉上面的屎尿。

最后再用面碱水清晰两遍，这样才能洗掉异味。

面碱不仅能做饭蒸馒头，这玩意在这个年代也便宜，不少人都用来刷碗洗衣服。

最后，再将大骨头敲碎，一起丢进锅里。

顿上半个上午后，加入大队厨房自己腌好的酸菜。

今年柴河大队富裕，何况刚分了猪肉。

村民们不好意思向以前的时候，从早到晚就拿这个碗在锅边等着。

只留下孩子们留着哈喇子，蹲在锅边帮忙添柴火。

“星河，中午就要吃杀猪菜了，你骑着车要去干啥去？”

村民帮着大队收拾院子，见陆星河骑着车子离开，好奇的问了起来。

“叔我一会就回来，这不小年了么，我叫上王带把，去林场拜年去。”

话音刚落，王带把就带着叶不凡从他家走了出来。

叶不凡抬头挺胸，王带把一脸沮丧。

刚刚两人回家去比谁尿的远了，估计是叶不凡赢了。