“呵呵,你要是能学到你安然姐姐一半的手艺,娘就知足咯!”陈嫂子给她夹了一筷子青菜,催促她先吃饭。
陈河带着篮子和碗到了安然家,敲门进去后,见安然一家人正在吃饭,有些不好意思的问道,“安然姐,我娘说你这田螺闻着香,就是怕磕牙,想问问有没有别的吃法。”
安然拍了拍脑门,笑了笑说:“哎呀,怪我没有跟你们说清楚,喏,用竹签挑着吃就可以了,后面那截尾巴不要,还可以吸里面的汤汁呢。”安然怕陈河听不懂,还拿起一个田螺示范了一下。
”陈河挠挠头,“原来是这样,我们都没想到呢。”
安然走到橱柜里面拿出之前削好的一把竹签,抽了几根递给陈河,“我之前削的,你先拿去用。”
“谢谢安然姐,那叔、婶、我就先回去了。”陈河拿着竹签出了院门,就回了自己家。
陈河回到家后,按照安然教的方法吃田螺。陈家人一试,果然轻松就能吃到螺肉,还能吸出鲜美的汤汁。
“没想到这臭腥腥的田螺竟能被安然丫头做得这么美味,赶明儿我要去请教一下做法才行,现在水田里的田螺正是多的时候......”陈嫂子吸了一口田螺的汤汁说道。
安然家里,此时也上演着吃螺大战,每个人吃得都满嘴流油,安子恒砸吧砸吧了嘴,一脸意犹未尽的样子,“姐姐,这田螺也太好吃了,明天我们再去摸些回来养着吧。”
“行啊,让爹明天去下地的时候顺便摸一桶回来就可以了。”安然见大家都