“娘,我这也是偶然在一本书上看到的,还不一定能做得成呢,我先试试。”安然随口说道。
“姐姐,你真厉害!”安子恒对安然竖起了大拇指,这还是他跟安然学的。
于是,安然一边洗着枇杷,一边给刘慧娘讲制作步骤。洗好枇杷后,安然开始剥皮去核,安子恒见状,也过来帮忙。
不一会儿,两人就处理好了枇杷。“子恒,你进来帮姐姐生火吧,我来熬枇杷膏。”安然喊了一句。
“嗳,来了,姐。”安子恒闻言,直接在衣服上擦了擦手上的水渍,就进去帮忙生火了。
等安子恒把火生了起来,安然把锅洗净之后,接着在锅里加了些水,把枇杷果肉放进去煮,因为没有冰糖,安然就用了白糖代替。
就连刘慧娘,也一手抱着安致远,一手抱着安芷瑶进来看是怎么熬制枇杷膏的。看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的枇杷,刘慧娘满心期待,“然儿,这做好了真有你说的那么好?”
安然笑着点头,“娘,您就等着瞧吧。”就在这时,安东生和凌川拉着满满一车黏土回来了,看到娘俩在做枇杷膏,也凑过来询问。
“然儿,这锅里熬的什么呀?”此时锅里的枇杷肉已经变成了暗黑色了,也不怪安东生看不出来是什么。
“爹,我在熬枇杷膏呢!”安然一边用锅铲搅拌着琵琶肉,一边回道。