最后得到的是石匠不停的下跪磕头，感谢，还表示若是卖出石磨，得到的钱大部分都给顾钦，但被顾钦拒绝了。

顾钦没有打算把石磨据为己有，就当这是他来到这个朝代后，给世人的第一件礼物吧。

石匠走后，顾钦等人便开始进入豆腐的制作。

“知远，把我泡好的豆子拿过来。”顾钦随后吩咐。

在这之前，顾钦挑选了优质的豆子，提前泡好，制作豆腐的一应用具都已备好。

顾钦吩咐下人，把泡好的黄豆放入石墨孔中，缓缓转动磨盘。

就这样一边转动，一边加入黄豆，很快就有豆浆流出，顺势流到下边的木桶中。

豆浆做好，接下来他又吩咐，把这些豆浆倒入锅中大火转小火煮大约五分钟。

到这一步就可以点豆腐了。

顾钦拿出早已准备好的石膏卤水，缓慢多次倒入被煮温的豆浆中，同时一边倒一边搅拌，直到豆浆开始凝固，他满意的点了点头。

随后将纱布铺进准备好的模具中，把凝固的豆浆倒入模具之中，盖好纱布，放上盖板，上面再放一个石头压实，接下来就只等豆腐形成即可。

在制作豆腐的过程中，顾钦也顺便做出豆腐脑，还有煮豆浆时产生的豆皮做成腐竹。

真是没想到，这黄豆除了做成豆羹还有其他做法。

在顾钦大动干戈的时候，顾老太爷以及顾璇姐妹二人也纷纷前来好奇询问。

对于他们的发问，顾钦故弄玄虚，只说是在做一种吃食，让他们等着吃就是了。

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顾昀不在府中，顾老夫人以及顾夫人正好在打理府中事务，听到动静之后派丫鬟紫竹来查看。

“你回去告诉我娘和奶奶，说我在做一种新吃食，一会儿我让厨房做，到时候我请娘和奶奶来品尝。”

顾钦非常有自信，豆腐他们肯定会