所幸这次抓他的仍是周强。周强看着何雨柱，递过一杯水：“你大晚上的在城里瞎晃悠什么？”

何雨柱端起茶杯一饮而尽，挠了挠头：“这不是刚从外地回来嘛，没地儿去想找个地儿睡一觉。”

周强一听他从外地回来，立刻警惕起来：“你去外地干什么？再说了，你不是住在南锣鼓巷95号院吗？怎么会没地儿去？”

何雨柱从兜里掏出王主任开的介绍信递给周强：“我这刚从外地学习切磋回来。我已经被妹妹扫地出门了，虽说95号院我也有房，但也是才修好，我还不知道是个什么样子，这大晚上回去多少有点不合适。”

周强没有说话，只是点点头。仔细看完介绍信后，他有些惊讶：“这么说你厨艺很好？”

何雨柱点点头：“还行吧，我师从是丰泽园的陈瑞祥。”

周强一听就来了兴趣，直接将介绍信还给何雨柱：“说实在的，我还没去丰泽园吃过。既然你没地儿去，今晚就凑合在我们这住。”

他搓了搓手，“不过兄弟们大晚上值班也不容易，不知道你能不能给露一手？”

何雨柱收好介绍信点点头：“行，反正闲着也是闲着。你们肯收留我，那我就献丑了。”

何雨柱看了眼厨房，青菜虽然有不少却没肉，转头看向周强：“你们就吃这个？一点油水都没有。”

周强叹气：“有得吃就不错了。南方有些地区今年洪涝严重，还不知收成咋样，明年能不能吃饱饭都难说。”

何雨柱心里清楚，今年是1958年，明年就是1959年，前世的三年困难时期即将开始。眼下有这样的情况，倒也在意料之中。

何雨柱盯着青菜琢磨片刻，抬头：“你们这儿总有荤油吧？别告诉我连这都没有。”

周强点点头，从墙角抱出个坛子：“就这些，你省着用。”何雨柱应了声，目光落在坛子里。

何雨柱瞅了眼油的成色，估摸是去年的陈油，却也没多说。

洗净手后就在厨房忙活起来。没多久，厨房里就飘出阵阵菜香菜。