“好,我记下了。”
林彦今天一天都在柜台,吃饭也是赵时云帮他拿过来的,雨哥儿怕林彦坐太久了不舒服,给他缝了个靠背和坐垫,软乎乎的,林彦坐在上面都快睡着了。
食材卖净后,林彦和赵时云去北街买鸭子,本来想买一只,但是路过周万安的铺子,看到他案板上居然摆了半只鸭子,林彦惊喜的过去一问,原来周万安现在也开始卖砍杀的鸭子了,也是,有需求就有生意,林彦当即决定买下那半边鸭子,让周万安帮他把鸭子砍成小块。
不知道家里还有没有酸笋,出来的时候忘记看了,不过没有也没事,酸萝卜肯定是有的,做酸萝卜老鸭汤也好喝。
回程的驴车上,几人在车上谈天,林彦问道:“堂嫂,今天在铺子里习不习惯?”堂嫂笑着说:“这点小活,还没有我在家做的多呢,哪有什么不习惯的。”
“那就好,有什么一定要同我说。”
“晓得了,你也别操太多心,安心养胎才是。”
林彦羞涩的点点头,不再说话。
回到家,林彦去杂物房翻找了一下,酸笋没有了,他就夹了两个酸萝卜出来,又去地里摘了点葱。
这老鸭汤得炖好久,所以现在林彦就要开始准备了。
把切好的鸭子洗干净,冷水下锅,加姜片、葱段、白酒焯水,水开后撇去浮沫,捞出来洗干净,酸萝卜洗净切片。