第425章 没有不知所谓的狂蜂浪蝶

很快,前菜陆陆续续上桌,总的来说还算不错,但没什么特别值得称道的地方。

“其实西餐吃多了也就那么回事,在这种地方好歹能吃到正儿八经的菜,要不然一日三餐都是三明治和沙拉,哦对了,还有土耳其烤爸爸。”

边芸说完自己都笑了,在这么“奢华”的地方边吃边吐槽,要不是跟姜西已经很熟了,绝对不会这么放飞自我。

姜西也在笑,从机场到酒店的路上,巴黎街角最多的不是面包店就是传说中的Kebab,这种土耳其烤肉卷饼在法国的地位和华国的肉夹馍、煎饼果子差不多。

“你吃过吗,味道如何?”

边芸点头:“我觉得还行,总比法棍三明治好,至少它是热的啊!”

常年在国外的她对白人饭深恶痛绝,硬的能当砖头的面包夹上生蔬菜和冰冰凉凉的肉,别说胃受不受得了,口腔黏膜都要划破好几回。

见姜西感兴趣,边芸便道:“你要想吃的话明天我让助理带你去买,法国别的不好找,这个满街都是。”

两人边吃边聊,总算把前菜环节磨蹭过了,时间也过去了一个半小时,终于把主菜等到了。

幸好肚子已经填饱了大半,不然小小一块鸭肉满打满算只有五口的份量。

2-3个月的幼鸭,肉确实很嫩,鸭胸肉先烤至半熟,再用特质的银制压榨机将鸭骨和内脏放入其中,挤出血浆精华,再调入香槟、干邑,高汤,香料秘制调制成汁。

以姜西挑剔的味蕾,这道菜可以打80分,还不错,但也仅仅只是不错罢了。

吃惯了农场的食材,外头再精贵的东西总觉得缺了点什么。

系统:现在知道我的珍贵了吧,就算误入歧途,在下也是最优秀的那个!

姜西没说什么,毕竟是人家请客嘛,不过边芸先忍不住了。

黎放的饮食由农场全权负责,连零食都是姜西手工制作,确保健康的同时尽可能保留美味。

边芸也跟着沾光,这大半年嘴巴可谓“娇生惯养”,来之前对传承几百年的名菜饱含期待,尝过之后……

“好像……也就那么回事儿?”边芸喃喃道。

姜西笑着说:“其实制作方法挺有趣的,味道融合得也不错,肉质还可以。”

边芸端起酒杯:“能得咱们姜场长一句夸,也算这只编号的鸭子死得其所了!”

姜西举杯掩住笑意,其实她也只是挑剔鸭肉本身,厨师的技艺还是很不错的,制作方式也有独到之处。

当然,如果想让这道菜完全符合她的心意,那只能自己养鸭自己做了。

而边芸也是这么想的。