振邦说：“我要吃鸡腿。两只鸡腿都是我的。”

萧战说：“两只鸡腿，你一只，你娘一只。”

振邦说：“那你呢？爹你不吃鸡腿吗？”

萧战说：“我吃鸡翅膀。鸡翅膀吃了会飞。”

振邦说：“骗人。你吃了那么多鸡翅膀，也没见你飞起来过。”

萧战说：“那是因为我太重了。翅膀不够用。”

振邦想了想，觉得有道理，又觉得哪里不对。他花了半天的时间才想明白——四叔又在忽悠他。

旁边的四丫正在写报道，笔尖唰唰唰地响，标题已经写好了——《国公府的年味——一只公鸡的临终遗言》。

她写得绘声绘色，写公鸡如何英勇不屈，如何在刀下高歌，如何用最后的力气喊出“大夏万岁”，最后的遗言是“下辈子不做鸡，做凤凰”。

三娃看了，笑喷了，一口茶喷出去老远。“四丫，你这是写报道还是写小说？这公鸡戏也太多了吧？它死前能说这么多话？”

四丫一本正经地说：“写报道。这叫‘文学化处理’。艺术来源于生活，但要高于生活。我这叫源于生活、高于生活。”

三娃说：“那你怎么不写它临死前喊‘萧国公万岁’？那更有戏剧性。”

四丫眼睛一亮：“好主意！我加上！”

萧战听见了，在院子里喊了一嗓子：“四丫，别乱写！写实点！公鸡不会说话，你别给它加词儿！”

四丫大声应：“知道了！写实点——‘萧国公亲手持刀，一刀毙命，干净利落。鸡血喷出三尺远，染红了台阶’。”

萧战满意地点点头：“这还差不多。不过鸡血喷三尺有点夸张，一尺半吧。写实点。”

二十八，把面发。

一大早，三娃就钻进厨房，系着围裙，戴着帽子，那围裙是白色的，帽子的高高的厨师帽，跟个大厨似的，不知道的还以为他要做满汉全席。

他面前摆着一盆面，一盆水，一盆老面，还有一罐碱水。盆盆罐罐摆了一桌子，像是在做化学实验。

苏婉清站在旁边，双手抱胸，看着他，那表情像是在看一个即将炸实验室的熊孩子。“三娃，你行不行？不行我来。别把厨房给我炸了。”

三娃推了推眼镜，镜片上反射出智慧的光芒。“四婶，我行。我在科学院研究过发酵原理。温度、湿度、酸碱度，都有讲究。发酵是一门科学，不是玄学。”

萧战凑过来看热闹：“三娃，你发个面还用上科学了？不就是面和水的混合物吗？至于这么复杂？”

三娃说：“四叔，您不懂。发面是微生物的代谢过程。酵母菌分解糖分，产生二氧化碳，让面团膨胀。温度控制在三十度左右，酸碱度控制在pH值六到七之间，发出来的面才松软。温度高了酵母菌会死，温度低了酵母菌不干活，酸碱度不对面就酸了或者碱了。这是科学，不是玄学。”

萧战竖起大拇指：“有道理。听上去很专业。那你开始吧，我看看你科学发面能发成什么样。”