第481章 必须扎透

苗侃估摸着时间,又过了一会儿,脑海里的系统界面才终于跳出“完美”两个字。

他挪开缸子肉的架子,抄起一根长铁钩,伸进馕坑里去捞馕。

“往后站站,别靠太近。”

他特意提醒边上挤着看热闹的客人。

这馕坑看着朴实,其实挺危险。

一米多深,口又大,人探身下去都不费劲,里面烧着通红的炭火,温度高得吓人。

不管是贴馕还是取馕,全靠这根长钩子操作,稍微不小心真可能栽进去,可不是闹着玩的。

金灿灿、油亮亮的馕一个个被勾了出来,烫得几乎没法用手碰。

“我去,这香味太顶了,还没吃呢,嘴里already开始回味那种酥脆感了。”

“对对对,闻着就实在,不像花里胡哨的香精味。”

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“颜色太漂亮了,金黄金黄的,看着就有食欲。”

“老板,这馕咋卖?”

食客们眼都直了,死死盯着苗侃手里那一摞热腾腾的馕。

苗侃说:“分种类。”

“基础款十五一个。”

“别的口味稍贵点,待会儿我会让伙计入小程序,你们可以直接订。”

十五一个这么大?

一点也不贵!

其实在本地,这种主食也就两三块的事儿。

可一旦出了地界,在外地哪样不是翻几倍卖?

更何况一看这馕坑就知道,老板是真下功夫了。

一批批金黄酥脆的馕接连出炉,大家捧着比脸还大的馕,个个眉开眼笑。

“咬一口‘咔嚓’响,整个都是脆的,面粉混合着奶香、蛋香在嘴里炸开。”

“越嚼越香,根本停不下嘴。”

“外皮刷了洋葱油,那香味跟馕配一脸,天生一对!”

“本来以为光吃馍会腻,结果比炒菜还诱人,半个多转眼就下肚了。”

“我家娃从来不碰披萨,今天试了一口馕,吃得直拍手!”

“口感完全不一样。”

“炭火烤得均匀,香味能渗进芯里,关键是耐嚼,吃半天也不会觉得寡淡。”

“芝麻撒得满满一层,跟不要钱似的,烤得焦香酥脆,光闻都想流口水。”

面和其他配料调得刚刚好,一口咬下去。