陆明远知道的这些也是提前跟朱教授学过的，这时候正好活学活用。

“尤其是跟黄芪套种的柴胡，采收时要小心别伤到旁边的黄芪，下手一定要仔细，干的慢点没关系。”

陆明远一边示范一边挖，很快，完整的柴胡就出现在了他的手上。

陆明远举着柴胡向众人示意道。

“柴胡根挖出来后，要先抖掉泥土，不能用水洗，否则会影响品质。采完后，把柴胡根摊开晾晒，等晒到七八成干时，捆成小把，再继续晒至全干。”

“大家干活的时候都上点心，把这柴胡收得漂漂亮亮的！”

“中午咱们吃炖大骨头！”

炖大骨头这几个字真是振奋人心。

众人齐声叫好！

老人们虽然年纪大了，但干起活来一点也不含糊，动作十分麻利。

尤其是陆建国，也不知道是在逞哪门子强。

干活的麻利劲儿一点儿也不输给年轻人。

这次陆明远挑的几个干活的人都是年轻力壮的，年龄大概在30岁上下，这几个人干活麻利，手脚勤快，关键还要认真仔细。

一开始的采收，因为大家没有什么经验，所以进度缓慢。

但陆明远一点都不着急，因为慢工出细活。

采摘中药本来就是一个很细致的活，宁可慢，也千万不能因为求快而伤了柴胡，到时候卖不上价钱，吃亏的还是自己。

陆明远在一旁不时地指导着大家，还亲自示范一些关键的操作。

中午时分，林秀云找了几个干活麻利，做饭好吃的大姑娘小媳妇儿，给大家做饭。

还让人把提前准备好的饭菜抬到了地头。

饭菜十分丰盛，有常吃的炖豆腐，流油的红烧大骨头，炒青菜，玉米饼子和地瓜芋头什么的更是不限量。

干了一上午活都累得不行。

看到这样丰盛的饭菜，大家心里头高兴，吃的多，心情好，这干活就更卖力了。

大家围坐在一起，吃得津津有味，纷纷夸赞做的饭菜好，主家又大方。