眼前的景象，却让孟礼欢精神一振！这才是他记忆中最熟悉、最生动的画面！不同于山林狩猎的紧张刺激，也不同于冰湖垂钓的孤寂专注，赶海更像是一场充满未知惊喜的集体寻宝游戏。

妇女们显然都是老手，不用招呼，便自动散开，各自占据一片“领地”，弯下腰，开始熟练地搜寻起来。她们的目标明确，主要是附着在礁石上的海蛎子和藏在沙滩里的蛤蜊。

孟礼欢没有急着动手，他站在一处稍高的礁石上，眯着眼睛观察着潮水退去后留下的痕迹。不同的海货，栖息地和活动痕迹也各不相同。

看那片颜色发黑、布满藤壶和贝类残骸的礁石区，水流相对平缓，是海蛎子最喜欢附着的地方。

再看那边颜色偏黄、沙质细腻的滩涂，上面留着许多细密的小孔，不时还有水泡冒出，底下八成藏着蛤蜊或者蛏子。

远处那片礁石缝隙里，水洼中海草丰茂，说不定能找到海螺或者小螃蟹。

观察完毕，他心里有了数。他没有去跟妇女们挤那些明显的“富矿区”，而是选择了那片水草丰茂的礁石缝隙。这里地形复杂，需要更多的技巧和耐心，但往往藏着意想不到的好货。

他脱下笨重的棉手套，只戴着里面一层薄线手套，这样手指更灵活。他小心翼翼地踩在湿滑的礁石上，俯下身，伸手在冰凉的海水里摸索。海水刺骨，但他毫不在意。

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很快，他就在一块长满海藻的石头底下，摸到一个硬硬的外壳。掏出来一看，是一个比拳头还大、外壳粗糙、带着紫褐色斑纹的“将军帽”螺（蝾螺）！这玩意儿肉质紧实爽脆，做下酒菜是一绝！

“嘿！开门红！”孟礼欢心里一乐，将大海螺扔进筐里。

接着，他又在几丛海带根部，发现了几个紧紧吸附在礁石上的大海蛎子。这些野生的海蛎子壳厚而粗糙，不像养殖的那样规整，但里面的肉质却更加肥美饱满。他没有用铲子硬撬，那样容易破坏肉质也弄碎壳子。他拿出随身带的小刀，找准牡蛎壳闭合的缝隙，轻轻一别，巧劲一旋，一个肥嘟嘟、颤巍巍的牡蛎肉就完整地暴露出来，在冬日稀薄的阳光下，泛着奶白色的光泽，诱人至极。他直接吸溜一声吸进嘴里，一股极致的、带着海水咸鲜和奶油般丝滑口感的冰凉瞬间在口腔炸开，鲜美得让他眯起了眼睛。

“啧啧，还是这个味儿！够劲！”他满足地咂咂嘴，继续寻找。

他的动作看似随意，却暗含章法。翻动石头时轻拿轻放，避免惊扰藏在下面的生物；掏挖蛤蜊时，根据孔洞的形态判断深浅和种类；对于那些个头太小的海货，他会自觉地放过，留给它们生长繁衍的机会。这是老辈渔民传下来的规矩，也是他对这片大海的敬畏。

不一会儿，他的柳条筐里就多了好几只大海螺，十几个肥硕的野生牡蛎，还有一小堆吐着沙子的黄蚬子。

那边，刘嫂她们也收获颇丰，篮子里装满了撬下来的牡蛎和挖出来的蛤蜊，说笑声此起彼伏。