第103章 大哥

苏文敏并不喜欢喝鸡汤,她是喝怕了,坐月子期间和哺乳期间她不知道喝掉多少的鸡汤和鸡肉,以至于她现在对鸡汤一点感觉都没有。

而且现在的鸡汤并不好喝,寡淡的很,喝进嘴里就跟喝掺了油盐的水一样,让人难以下咽。

可是,此刻从厨房传出的鸡汤香气就像是有魔法一样,让她一下子来了食欲,而且是食指大动的那种,努力咽着口水,今天的口水似乎格外的多。

“妈妈,香!”小青青仔细嗅着空气中的香味,口水不受控制的流了出来,她才两岁,是真的控制不住口水。

姚妈和姚枝也坐不住了,他们也被香到了,姚爸和姑父还比较坐得住,只是内心已经抓耳挠腮,他也闻到了,这香气让人都不敢说话了,就怕说话变成了喷口水。

姚瑶的大哥姚瑞一点都没有客气,直接走进厨房问道:“姚瑶,你的手艺见长啊!我在院子里都闻到香气了。”

姚瑞作为亲大哥,是知道姚瑶做饭的手艺的,真的很一般,就是那种可以吃,但绝对不好吃的也不太难吃的那种,只能勉强吞下,他曾经说过姚瑶的厨艺一般般,没有他的厨艺好。

但是,现在姚瑞是不敢评价姚瑶的手艺,就这个香味,他是怎么都做不出来的。

“我哪里有什么厨艺啊!我的厨艺只是一般般!”姚瑶到现在还记得她哥对她厨艺的评价。

当时的姚瑶是满心欢喜的做出一道菜给哥哥品尝,结果哥哥就给出一般般的评价,伤害了她幼小的心灵,至今尚未痊愈,好吧!她就是小气。

“不,你的厨艺现在已经称得上是大厨了,一般饭店的大厨手艺都没有你好,姚瑶,要不你开饭店吧!生意一定很好。”姚瑞建议道。

“我的手艺真的是一般般,开不了饭店的。”姚瑶这不是在刺哥哥,而是她的厨艺真的是一般般,之所以会这么香,纯粹是因为食材好,和她的厨艺关系并不大,她相信,哪怕是厨房小白也能做出这么香的味道来,只要食材好就行。

“这你就谦虚了,大哥当时要是找你当厨师,生意早就红火了。”姚瑞说得是他们的大哥,也就是小洋洋的爸爸。

只是刚说完,两人就都沉默了,大哥姚珏十几岁就出去学厨师,一开始是跟着师傅学,赚到钱了又给自己报名了厨师学院学习,然后就是漫长的打工赚钱的生涯。

好不容易凑到了一笔钱,租了一个店铺开了饭店,也结了婚生了孩子,结果饭店刚开门就遇见了疫情,一年几乎没有什么收入。

等疫情结束后,生意也是好上了一阵子,可是却突然迎来了消费降级,好像所有人突然之间没有钱了。

小主,

这种消费降级是很严重的,比如一个家庭去年的衣服就不愿意穿了,就会购买新衣服,而去年消费降级后,换季的时候,大多数的人都选择了翻箱倒柜找旧衣服穿。

这是普通人的生活,而一些饭店的顾客也流失了很多,很多人都不愿意进店消费了,这让一些本就岌岌可危的饭店直接走向了灭亡,哪怕很多饭店都推出了摆摊卖菜的活动,但,小的饭店没有客人,价格比不上大饭店卖菜的价格和口味,很快就倒闭了。

大哥姚珏的饭店就是这种情况,饭店在年前就已经摇摇欲坠,一个年关过后,更是入不敷出,钱全都投进去了,本还没有收回来,还要给整个饭店的工作人员发工资,还要给租金。

银行还有贷款,眼看情势不好,大哥姚珏不得不果断的关闭了饭店,大哥的创业最终以失败告终,多年打拼的积蓄一扫而空不说,还背上了银行债务,梦想破灭,满身债务,大哥被打击的已经有些一蹶不振了。

这个时候大嫂又提出离婚,大哥姚珏真的有些绝望了,连孩子都无心去管,整个人苍老了很多,四十三岁的大哥现在看起来老了十岁不止,头发已经花白,看起来像是一个小老头。

姚瑶和姚瑞谈到大哥都是一脸的沉默,他们也想帮大哥的,只是有些无能为力,姚瑶不用说,钱真的不多,姚瑞呢!他还要还房贷,车贷,也是生活不易。

现在的年轻人,成家的有几个身上没有房贷车贷的,这都很正常。

“哥,你说大哥要是摆摊卖菜能卖出去吗?”姚瑶也不知道生意上的事情,但是她觉得大哥可以尝试一下。

“卖出去不难,主要是竞争力太大,大饭店又把摆摊的菜价格压的很低,利润有限,小饭店要是一样的菜一样的价格,消费者都不会去小饭店买。”

姚瑞也不懂得怎么做生意,但是他懂得从消费者本身出发,他要是作为消费者,一样的价格,一样的菜,他肯定选择大饭店做的,不为其他,一样的价格他当然要选择更高级的。