完事后,他抡起菜刀,顺着纹理将野猪一分为二,再分成四块,精细分割:排骨、里脊、五花肉、猪头......手法娴熟得堪比庖丁解牛,堪称平安解猪!
分完肉,陈平安切下足有十五斤的五花肉,递给看傻了的娄晓娥:晓娥姐,这是宝肋肉,肥瘦相间,怎么做都香,油水还足!
娄晓娥愣愣地接过温热的肉,转手塞给许大茂,自己小跑回家,拎来一袋许大茂攒的干货递给陈平安。
陈平安笑着收下,继续处理猪下水——猪心、猪大肠、猪肚,样样都是好东西!
回到家,娄晓娥对许大茂感叹:平安这人真够意思!前几天都说他是钓王,没想到打猎也这么厉害,连野猪都能逮到!医术更是神了,好像就没他不会的——哦,除了生孩子。”
提到生孩子,她笑容一僵,突然眼睛发亮地盯着许大茂:大茂!我觉得平安准能治好你!到时候咱们生个有他一半本事的娃,我就知足了!你说是不是?
“小娥,你听我说。
陈平安给我诊的脉,开的方子,要是咱们真能怀上孩子,那准是沾了他的福气。”
这几日,许大茂和娄晓娥喝了陈平安的药,都觉得身子骨比从前强了不少。
尤其是许大茂,原本以为自己没啥毛病,可经陈平安一把脉,倒觉得浑身不对劲。
如今喝了药,反倒精神头十足,整个人都活泛起来。
两口子对陈平安的感激之情溢于言表,若真能治好许大茂的隐疾,怕是得把他当活菩萨供着。
许大茂不愧是四合院里的精明人,去鹤年堂抓药时,特意请教了坐堂的老中医,问问这方子可有讲究。
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谁知那老中医一见药方,登时两眼放光,拉着许大茂就问是谁开的。
得知又是陈平安的手笔,老中医捋着胡子直乐,二话不说就要免费给他抓药。
许大茂哪肯占这便宜,硬是把钱塞进老中医口袋,提着药就跑。
他心里踏实得很——只要能治好病,花多少钱都值!老中医的反应更让他对陈平安佩服得五体投地,对生儿育女的事也越发有信心。
另一边,陈平安正忙着处理野猪肉。
他手法娴熟,该腌的腌,该熏的熏,两条后腿愣是被他做成了金华火腿。
猪肠子也没浪费,灌成了腊肠,肥膘肉则熬成了香喷喷的猪油渣。
这活儿换别人得喊帮手,可陈平安一人全包了,干得那叫一个利索。
四合院里的人听说陈平安送了许大茂十几斤好肉,心里酸得不行。
闻着满院飘香的肉味,那些没捞着便宜的人气得直咬牙,可也只敢背地里骂几句,连声都不敢出。
他们连一口肉都没分到!
这口气怎么咽得下去?
陈平安处理完野猪肉,顺手把饭也做好了。
这么新鲜的野猪肉,当然要趁热吃!
小红衣和小白狐玩得太投入,连家里飘出的饭菜香都没能把她俩引回来。
可这香味对四合院里骂骂咧咧的禽兽们来说,简直是精神折磨!
尤其是住在陈平安隔壁的聋老太太——
之前用了“喷射战士变身卡”
,肚子早就空了,饿得前胸贴后背。
现在又被陈平安家的肉香勾得直咽口水,气得她又开始鬼哭狼嚎。
但这次没人理她,喊破喉咙也没用。