九月十五日，一切准备就绪。秦淮茹决定，明天正式出摊。
那天晚上，她一夜没睡。和面、发面、调馅、包包子、做馒头，忙到凌晨三点。五十个包子，五十个馒头，整整齐齐码在蒸笼里。
四点，她生起炉子，开始蒸。蒸汽升腾，包子的香味飘出来。
五点，第一笼出锅。包子白白胖胖，褶子均匀；馒头圆润饱满，散发着麦香。
秦淮茹看着自己的劳动成果，眼泪差点掉下来。这是她靠自己的双手做出来的，是她新生活的开始。
五点半，她把包子馒头装进保温箱，推着小车出了门。小车是她用旧木板钉的，下面安了四个轮子，虽然简陋，但能推。
胡同口，天还没完全亮。路灯还亮着，发出昏黄的光。街上静悄悄的，偶尔有早起的行人匆匆走过。
秦淮茹找了个靠墙的位置，把小摊支起来。一块旧门板当桌子，上面铺上干净的蓝布。包子馒头摆在竹篾筐里，盖上白纱布保温。旁边放个小牌子，用粉笔写着：包子五分，馒头三分，粥两分。
她站在那里，心里扑通扑通直跳。这是她第一次摆摊，第一次跟陌生人做生意。她能行吗？
六点，天渐渐亮了。街上的人多了起来，上班的，上学的，买菜的。
秦淮茹的小摊前，开始有人驻足。
“包子怎么卖？”一个中年男人问。
“五分。”秦淮茹声音有点抖。
“来两个。”男人递过来一毛钱。
秦淮茹手忙脚乱地用纸包了两个包子，递给男人。这是她的第一笔生意，一毛钱。
男人接过包子，咬了一口：“嗯，不错，馅挺实在。”
秦淮茹的心一下子踏实了。有人买，还说好吃。
接着，又有人来买馒头，买包子，买粥。秦淮茹忙起来了，收钱，拿货，找零。虽然手忙脚乱，但没出错。
六点半，何雨柱来了，骑着他那辆二八自行车。
“秦姐，开张了？”他停下车。
“开张了。”秦淮茹脸上带着笑，“何主任，您的包子馒头，我给您装上？”
“不急，我先尝尝。”何雨柱拿起一个包子，咬了一口，点点头，“不错，比昨天又有进步。面发得好，馅也实在。秦师傅，你出师了。”
秦淮茹眼睛红了：“柱子，谢谢你……”
“谢什么，是你自己争气。”何雨柱说，“来，五十个包子，五十个馒头，装好，我带去食堂。”
秦淮茹赶紧装好，何雨柱付了钱——这是协议里规定的，虽然是他预付的货款，但每笔交易都要记账。
“好好干。”何雨柱说，“晚上把账记清楚，明天我来拿货。”
“好，好。”秦淮茹连连点头。
何雨柱走了，秦淮茹的摊子前又围上了人。刚才何雨柱买那么多包子馒头，大家都看见了，觉得这摊子东西应该不错，都来买。
“给我来三个包子！”
“两个馒头，一碗粥！”
“这包子馅真多，明天还来买！”
秦淮茹忙得不可开交，但心里乐开了花。人们喜欢她的东西，愿意买，这就是最大的肯定。
七点半，早高峰过了，摊子前的人少了。秦淮茹松了口气，清点了一下。包子卖了一百二十个，馒头卖了一百个，粥卖了几十碗。原料成本大概三块钱，收入有八块多，净赚五块多。
五块多啊！她一天就挣了五块多！这比她上一天班挣得还多！
秦淮茹的手在抖。她数着那些毛票和硬币，一遍又一遍。这是她靠自己的双手挣来的钱，干干净净，堂堂正正。
收摊回家，贾张氏已经起来了，坐在堂屋里。看见秦淮茹回来，她没说话，但眼神里少了以往的刻薄。
“妈，我回来了。”秦淮茹把装钱的布包放在桌上，“今天挣了五块多。”
贾张氏愣了一下，拿起布包，打开一看，里面一堆毛票硬币。她数了数，确实有五块多。
“真挣了这么多？”她不敢相信。
“嗯。”秦淮茹点头，“柱子订了五十个包子五十个馒头，这就三块多。零卖也卖了不少。”
小主，
贾张氏沉默了。她看着那些钱，又看看秦淮茹那疲惫但兴奋的脸，心里复杂得很。这个儿媳妇，真的不一样了。
“吃饭了吗？”她问，语气缓和了许多。
“还没。”
“锅里有粥，去喝点。”贾张氏说，“下午还要准备明天的吧？需要帮忙就说。”
秦淮茹愣住了。这是十几年来，婆婆第一次主动说要帮忙。
“谢谢妈。”她鼻子一酸。
下午，秦淮茹没休息，又去买了原料。今天卖得好，明天要多准备点。面、菜、肉，她精打细算地买，既要保证质量，又要控制成本。