上锅蒸透后，陈阳把模具倒扣出来，切糕在案板上稳稳定型，油润润的果仁嵌在米糕里，看着就馋人。

他拿起刀，把切糕切成厚薄均匀的小块。

甜甜早就等不及了，伸手捏起一块就塞进嘴里，小嘴塞得鼓鼓囊囊。

赵秀英、赵春杏、钱小梅和孙晓莲也围过来，各拿起一块尝起来，嘴里不停念叨着“好吃”。

陈阳看着她们吃得香甜，心里嘀咕：能不好吃吗？这满是果仁的甜口切糕，在这年月可稀罕得很。

这话他可不敢说出口，生怕又被几人联手打趣。

下午，陈阳从空间里取出两个大不锈钢桶，稳稳搁在炉子上。

他先往一个桶里码满切成块的猪头、猪蹄，又往另一个桶里倒进猪大肠、猪心、猪肝、猪耳朵，满满当当装了两大桶，再扔进备好的料包，添足清水，大火烧开后转小火卤煮。

另一边的大锅里，陈阳也生起火，放进鸡爪、鸭掌、鸡胗、鸭胗、鸡翅、鸭翅，又加了鸡肝、鸭肝、鸡心、鸭心，满满一锅堆得冒尖，同样下料包卤制。

等猪下水和鸡鸭杂卤到香气四溢，陈阳便熄了火，让锅里的东西在卤汁里焖着，好让味道渗得更足。

那头的猪头猪脚还在小火慢炖，又熬了一个多小时，陈阳才关火，任由整锅肉在卤汤里慢慢放凉，等着肉香完全浸进骨缝里。

晚饭陈阳做得简单。

他熬了一锅稠粥，烙了十几张油饼子，又把卤好的鸡爪、鸭掌、鸡胗、鸭胗、鸡翅、鸭翅、鸡肝、鸭肝、鸡心、鸭心切出来，满满当当摆了两大盘。

众人围坐在正屋的餐桌旁，热热闹闹地吃起来。几女边吃边夸，说这卤味香得很。

甜甜专挑鸡心、鸭心和鸡胗、鸭胗吃，小手抓着啃得不亦乐乎。

陈阳瞅着她，笑着打趣：“甜甜，你的牙齿可真厉害。”

甜甜咧嘴一笑，抓着一块鸡胗，大口大口咬得更香了。

钱小梅放下筷子，好奇地问：“陈阳哥，我们怎么做都没你做的好吃，你是不是有什么秘方？”

陈阳摇摇头：“哪有什么秘方，你们做的时候不舍得放调料，我是香料给足了，味道自然就浓了。”

腊月二十八，吃过早饭，陈阳和好面糊，准备贴门画和对联。

甜甜踮着脚凑过来，吵着要帮忙。陈阳笑着应下，抱起她，让她拿着门画往门框上贴。

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甜甜贴得歪歪扭扭，陈阳就在一旁耐心纠正，叔侄俩笑得眉眼弯弯。

正忙活间，张磊和吴小海拉着架子车，呼哧呼哧地跑了过来。

陈阳抬眼瞅见，扬声道：“杂物房里那几袋子东西，你们都拉走。”

吴小海挠挠头，好奇地问：“陈阳哥，那是啥呀？”