“你可要买一些东西回去?不买我们就早点回去,回村让木匠做个炉架子。”
大妮身上根本没什么钱,摇了摇头,“我这边没什么要买的。”
林岁安昨日才刚来的镇上,也没什么需要买的。
又回村将要做的炉架子和木匠说了,准备工作也就做的差不多了。
只等这些东西都好了,这铺子就可以开业了。
没两日,先是铁匠铺子的锅做好了,炉架子晚了一日也做好了。
林岁安带着大妮练习了几次这铁板豆腐的做法。
大妮原本干家务做饭就是一把好手,做出来的铁板豆腐比林岁安做的还更不错,这煎豆腐的火候掌握的很好。
“你这手艺一出摊,保准没问题。”
选了一个天气不错的日子,林岁安和大妮还有吴婶一起出的摊。
一开始,林岁安并没有插手,可等了半天也没见有人买的。
问的人倒是挺多,一听八文钱,“这豆腐要八文,太贵了。”
后面都摇了摇头。
大妮都有些急了,原本以为这么香的豆腐,必定是一出摊就有不少人来买,昨晚还担心了半天,怕自己和娘根本忙不过来。
现下倒好,这么久了还没开张。
“岁安,这可怎么办?我们这个价格是不是定的太贵了?要不要降一些?”
“价格是经过核算的,如果太低了,我们就没有了利润,万事开头难,你看我的。”
林林安拿了一根签子,“豆腐咯,好吃的铁板豆腐,尝一尝,免费品尝了。”
吴婶一听免费品尝,就有些急了,“岁安,那不是要亏本?”
“吴婶,没事,免费品尝也只是一开始的。”
果然林岁安一吆喝,立马就围了不少人,“真的免费品尝?”
“对,免费品尝,尝了好吃再买不迟,不好吃不用钱。”
“那我尝一尝,闻着倒是挺香的。”
林岁安原本就准备了不少竹签子,一人叉了一块,“嗯,味道不错,好香,和家里的豆腐一点都不一样。”
“好吃,多少钱一份。”
“八文一份,满满一碗。”
“价格倒是还行,吃个新鲜,给我来一碗。”