第233章 介之二

苏颂说:贝类种类极多,古人将其视为珍宝货币,而紫贝尤其贵重。后世因多见而价值降低,医药中也很少使用它。

李时珍说:按陆玑《诗疏》记载:紫贝,质地洁白如玉,紫色斑点形成纹路,排列整齐。大的直径达一尺七八寸。交趾、九真地区用它制作杯盘。

【修治】与贝子的处理方法相同。

【气味】味咸,性平,无毒。

【主治】能明目,清除热毒(《唐本草》)。治疗小儿癍疹引起的目翳(李时珍)。

【附方】新方一则。

癍疹入目:取紫贝一个(即砑螺),研磨成细末,用切片的羊肝蘸取药末,扎紧固定,以米泔水煮熟后,放入瓶中露天放置一夜,空腹时嚼服(《婴童百问》)。

(《名医别录》下品)

【释名】马轲螺(《本草纲目》)、珬(恤)。

李时珍说:珂,是马勒上的装饰物。这种贝类与之相似,因此得名。

徐表写作马轲。《通典》记载:老雕入海化为珬。珬就是珂。

【集解】《名医别录》记载:珂产于南海。采集没有固定时间。颜色白如蚌壳。

苏恭说:珂属于贝类。大小如鳆鱼,外壳黄黑而内骨白色,适合用作装饰。

李时珍说:按徐表《异物志》记载:马轲螺,大的周长九寸,小的周长七八寸,长三四寸。

【修治】雷敩说:马珂,要在冬季采集颜色白而细腻的,并且有白色旋涡状纹理的。不要让它接触火,否则就失去药效。使用时用铜刀刮成细末,反复研磨过筛,再研磨上千次,不可用于妇人药物中。

【气味】咸,平,无毒。

【主治】治疗眼目生翳,止血并促进肌肉生长(《唐本》)。消除翳膜及眼睑胬肉,刮取细末点眼(李珣)。去除面部黑斑(李时珍)。

【附方】新方二则。

目生浮翳:马珂三分,白龙脑半钱,煅过的白矾一分,研磨均匀后点眼。(《圣惠方》)

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面黑令白:马珂、白附子、珊瑚、鹰屎白各等分,研成细末。每晚用人乳调和敷面,早晨用温浆水洗净。(同上)

石蜐

(音劫。《本草纲目》)

【释名】紫??(音劫,与蜐同)、紫虈(音枵)、龟脚(俗名)。

【集解】李时珍说:石蜐生长在东南沿海的岩石上,属于蚌蛤一类。形状像龟的脚,也有爪子的形状,外壳像蟹钳,颜色紫红,可以食用。《真腊记》记载:有长八九寸的石蜐。江淹在《石蜐赋》中说:它也有脚和翼,遇到春雨就会开花。所以郭璞在赋中写道:石蜐顺应时节而开花。《荀子》提到东海出产紫??、鱼和盐,就是指它。有人误认为是紫贝或石决明,都不对。

【气味】甘、咸,平,无毒。

【主治】利小便(李时珍)。

淡菜

(宋《嘉佑本草》)

【释名】壳菜(浙江人的叫法),海蜌(读音同“陛”)。东海夫人。

李时珍说:因味道清淡而得名“淡”,因外形像贝壳而得名“壳”,因形似女子而得名“夫人”。

【集解】陈藏器说:东海夫人生长在东南沿海。外形像珍珠母贝,一头尖,中间有少许细毛。味道甘美,南方人很喜欢吃。

孟诜说:直接烧烤会发苦,不适合食用。应先与少量米同煮至熟,去掉细毛。再加入萝卜,或紫苏,或冬瓜同煮,味道更佳。

《日华子本草》说:虽然外形不雅,但很有营养。

李时珍说:按:阮氏记载:淡菜生长在海藻上,所以治疗瘿瘤的功效与海藻相同。

【气味】味甘,性温,无毒。

《日华子本草》记载:不宜过量食用。多食会使人头昏眼花,出现轻微腹泻即应停止。

陈藏器说:多食会引发丹石之毒,导致肠道结滞。长期食用会导致脱发。

【主治】虚劳损伤、精血亏虚,以及吐血、久痢肠鸣、腰痛疝瘕、妇女带下、产后消瘦虚弱(陈藏器)。产后瘀血结滞、腹内冷痛,治疗症瘕,润泽毛发,治崩漏带下,烧熟后饱食一顿(孟诜)。煮熟食用能补益五脏,增强阳气,调理腰脚无力,消化积食,消除腹中冷气痃癖。也可烧煮取汁煮沸后食用(《日华子本草》)。消散瘿瘤结气(李时珍)。

海螺

(《本草拾遗》)

【校正】李时珍说:《唐本草》中的“甲香”,现在合并为一种。

【释名】流螺(《图经本草》)、假猪螺(《交州记》),螺壳上的盖子称为“甲香”。

李时珍说:“蠃”与“螺”字相同,也可写作“蠡”。“蠃”字从“虫”,是“羸”字的简写,大概是指虫类中形体羸弱的生物。“厣”读音为“掩”,是闭藏的意思。

【集解】苏颂说:海螺又称流螺,其厣(螺盖)名为甲香,产于南海。现今岭南、闽中沿海州郡及明州等地均有出产,也有人认为以台州所产的小型海螺为佳。这种螺体型如小拳头般大,呈青黄色,长约四五寸。在所有螺类中,此螺肉质最为肥厚,南方人常食用。《南州异物志》记载:甲香中体型大的如小盆,壳前部有一侧笔直延伸数寸,壳表凹凸不平且生有尖刺。其螺盖与其他香料混合焚烧时香气更盛,单独焚烧则散发臭味。如今医家很少使用,仅调香者会用到。另有一种小甲香,形状似小螺,取螺盖蒂部加工制成。海中的螺类有体型极大的品种:珠螺壳莹白洁净如珍珠,鹦鹉螺形似鹦鹉头部,均可制成杯具;梭尾螺形如织梭,现为僧人所用的法螺。这些螺类皆不作药用。

李时珍说:螺属于蚌类。大的像斗一样大,产自日南郡的涨海地区。香螺的厣(螺壳口圆片状的盖)可掺杂甲香使用;老钿螺壳色彩绚丽,可用来装饰镜子背面;红螺壳颜色微红,青螺壳颜色如同翡翠;蓼螺的肉味道辛辣似蓼草;紫贝螺就是紫贝。鹦鹉螺壳质地洁白带紫纹,头部形状像鸟,它的肉常离开螺壳外出觅食,肉离壳时会有寄居虫住进壳内,螺肉回壳时寄居虫便退出。若螺肉被鱼吃掉,空壳就会浮出水面,人们便拾取它的壳制作成杯子。

【气味】味甘,性冷,无毒。

【主治】治疗常年目痛,或持续三四十年的眼疾。取活螺的汁液冲洗患处,或将黄连末放入螺内,取汁滴眼(陈藏器)。与菜同煮食用,可治心痛(孙思邈)。

甲香

【修治】雷敩说:使用时,需与生茅香、皂角一同煮半日,再用石臼捣碎过筛备用。

《经验方》记载:凡使用(药材),需用黄泥与水同煮一日,再用温水清洗。然后用米泔水或灰汁煮一日,再次清洗。接着用蜂蜜、酒煮一日,清洗后晒干备用。

苏颂说:《传信方》记载其方法如下:每一斤甲香,用一斗半淘米水,以小火煮一昼夜,更换淘米水再煮。共更换三次后滤出,众人用手刮去香表面的黏滑物质。再用三合白蜜、一斗水,小火煮至水干。又用三合蜜、一斗水,再次煮沸。总共煮三昼夜,直至甲香软烂为止。然后用炭火将地面烧热,洒酒使地面湿润,铺上甲香,用新瓦覆盖一昼夜。待冷却变硬后,用石臼和木杵捣烂。加入三两沉香末、一分麝香,混合捣匀后压制成形,用瓶子密封贮存,埋藏日久方可焚烧。凡焚烧此香,需用大火炉,多放热灰和硬炭猛烧至燃尽,再清除灰烬。炉旁放置火盆温水,可使香气不散。此法出自刘兖奉礼。

小主,

【气味】咸,平,无毒。

【主治】心腹胀满疼痛,气息急促,止痢疾及小便淋沥(《唐本》)。调和气机、清醒神志,主治肠风痔瘘(李珣)。瘘疮、疥癣、头疮、馋疮、甲疽,以及蛇、蝎、蜂蜇伤(陈藏器)。

甲煎

(《本草拾遗》)

【集解】

陈藏器说:甲煎是用多种药物及美味果实、花朵烧成灰,混合蜡制成口脂。其功效与甲香大致相同,存放三年的品质最佳。

李时珍说:甲煎是将甲香与沉香、麝香等药物及花卉一同调制而成,可制作口脂或用于焚烧。唐代李商隐诗中“沉香甲煎为廷燎”所指的即是此物。

【气味】辛辣,性温,无毒。

【主治】治疗甲疽(指甲周围化脓性炎症)、小儿头疮、口唇疮、口角溃烂疮、耳后月蚀疮(湿疹样皮炎),以及虫、蜂、蛇、蝎等毒虫叮咬所致的疮疡,均可外敷(陈藏器)。

田螺

(《名医别录》下品)

【集解】陶弘景说:田螺生长在水田及湖泊岸边的浅水中。外形呈圆形,大的如梨、橘子般大小,小的如桃、李子般大小,人们常煮熟食用。

韩保升说:形状类似蜗牛但更尖长,青黄色,春夏季节采集。

李时珍说:螺属于蚌类。它的壳上有螺旋纹。它的肉随月亮的圆缺而变化,所以王充说:月亮在天上缺损时,螺在深水中消减。《说卦》说:离卦象征螺、蚌、龟、鳖、蟹。都是因为它们外表坚硬而内里柔软的缘故。

【气味】甘,大寒,无毒。

【主治】眼睛发热红肿疼痛,能止渴(《名医别录》)。煮汁服用,可解酒醒神。将真珠、黄连末放入肉中,静置片刻后取汁滴入眼中,能缓解眼痛(陶弘景)。煮熟食用,可通利大小便,消除腹中积热,治疗眼周发黄、脚气上冲、小腹紧绷硬痛、小便赤涩、手足浮肿。生肉浸泡取汁饮用,可止消渴。捣碎肉敷贴,能治疗热疮(陈藏器)。可化解丹石之毒(孟诜)。能清利湿热,治疗黄疸。捣烂贴于肚脐,可引热下行,缓解噤口痢(痢疾不能进食),消除水肿和小便闭塞。取肉汁外涂,可治痔疮和狐臭。烧研成末,能治疗瘰疬(淋巴结核)和癣疮(李时珍)。

【附方】旧方三则、新方二十一则。

治疗消渴症(日夜饮水不止、小便频数)的方剂:

《食医心镜》记载:取田螺五升,水一斗,浸泡一夜。口渴时饮用此水。每日更换一次水和田螺。或将田螺煮熟,饮用其汤汁也有效。

《太平圣惠方》记载:用糯米二升,煮成稀粥一斗,待冷却后,放入田中活螺三升。待田螺将粥吃完并吐出泡沫时,收集泡沫随意饮用,立刻见效。

肝热目赤:《药性论》记载:取大田螺七枚,洗净后用新汲的清水养去泥污,换一升水浸泡后取出。放在干净的容器中,在螺壳内加入少许盐花,收集其自然渗出的汁液点眼。每枚田螺用完后放生。

烂弦风眼:方法同上,但用铜绿代替盐花。

饮酒口糜:用螺、蚌煮汁饮用。(《太平圣惠方》)

酒醉不醒:取水中螺、蚌,加葱、豉煮汤食用并饮汁,即可醒酒。(《肘后备急方》)

小便不通,腹胀如鼓:取田螺一枚,盐半匕,捣烂后敷于脐下一寸三分处,即可通利小便。熊彦诚曾患此病,有异人传授此方,果然痊愈。(《类编》)

噤口痢疾:取大田螺二枚捣烂,加入麝香三分制成饼状,烘热后贴于脐部。半日后,热气下行,患者即能思食。效果极佳。(《丹溪心法》)

肠风下血因酒毒所致:取大田螺五个,烧至壳白肉干,研为细末,一次服用,用热酒送下。(《是斋百一选方》)

大肠脱肛(脱出三五寸者):取大田螺二三枚,用井水养三四日,去净泥沙。将鸡爪黄连研成细末,放入田螺壳内,待其化成水。用浓茶洗净肛门,以鸡毛蘸药水涂抹患处,再用软布托回,自然不再复发。(《德生堂经验方》)

反胃呕噎:将田螺洗净后用水养,待其吐尽泥沙,取澄清液晒至半干,制成梧桐子大小的丸剂。每次服用三十丸,用藿香汤送下。也可将螺壳烧研后服用。(《经验方》)

水气浮肿:取大田螺、大蒜、车前子各等分,捣烂成膏状敷贴脐部,水肿即随小便排出。象山县有患者用此方治愈。(仇远《稗史》)

酒疸诸疸:将田螺用水养数日去泥,取出活螺捣烂,加入好酒中,用布过滤后饮用药汁,每日三次,自有效验。(《寿域神方》)

脚气攻注:取生大田螺捣烂,敷于两大腿上,即觉凉气下至足部而症状缓解。亦可敷于丹田部位,有利小便之效。董守约曾用此方见效。(《稗史》)

痔漏疼痛:

《乾坤生意》记载:取田螺一个,放入冰片一分,取渗出液涂抹患处。使用前先用冬瓜汤洗净。

孙氏方:取田螺一枚,用针刺破,加入白矾末同埋一夜,取螺内渗出液涂扫疮面,有良好止痛效果,甚妙。

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《袖珍方》记载:用马齿苋汤洗净患处后,捣活螺蛳敷上,即可痊愈。

腋气狐臭:

《乾坤生意》记载:取田螺一个用水养,待其壳开时挑入巴豆仁一个,置于杯中,夏季静置一夜,冬季七夜,自然化成水液。经常取用涂抹,久之可根除。

又方:取大田螺一个,放入麝香三分,埋于露天处四十九日。使用时先洗净患处擦拭,涂墨后再洗,见有墨处即为患窍,以螺汁点之,三五次即愈。

瘰疬溃破:将田螺连肉烧存性(烧至外部焦黑、内部焦黄),用香油调匀后涂抹患处。(《集要方》)

疔疮恶肿:将田螺放入冰片,待其化成水后点涂疮上。(《普济方》)

风虫癣疮:取螺蛳十个,与槿树皮末一两同入碗内蒸熟,捣烂后加入矾红三钱,用盐水调匀涂抹。(孙氏方)

绕指毒疮(生于手足指上的毒疮):取活田螺一枚,生捣碎后敷于患处包扎,即可痊愈。(《多能鄙事》)

妒精阴疮:取大田螺二个,连壳烧存性,与轻粉一同研末,敷于患处,见效。(《医林集要》)

【气味】甘,平,无毒。

【主治】烧成灰研磨后服用,主治尸疰(传染性痨病)引起的心腹疼痛、遗精。用水浸泡后饮用汁液,可止腹泻(《名医别录》)。将腐烂的壳烧研后用水送服,能止反胃,缓解突发的心痛(陈藏器)。将烂壳研磨成细末服用,可止便血。治疗小儿惊风伴有痰症,以及疮疡流脓(李时珍)。

【附方】新方三则。

心脾疼痛不止的治疗方法:可用水甲散治疗。取田螺壳(溪流中的也可以),用松柴片层层叠放,烧过后吹去松灰,将壳研成细末。用乌沉汤、宽中散之类的药汤,调服二钱,这是不轻易外传的妙方。(引自《集要》)

小儿头疮的治疗方法:将田螺壳烧存性,用清油调和,涂抹患处。(引自《圣惠方》)

小儿急惊风的治疗方法:取多年白田螺壳烧成灰,加入少许麝香,用水调匀后灌服。(引自《普济方》)

蜗螺

(《名医别录》)

【释名】螺蛳。

李时珍说:“师”是众多的意思。它的形状像蜗牛,种类繁多,所以有两个名字。烂掉的壳叫“鬼眼睛”。

【集解】《名医别录》记载:蜗螺生长在江夏的溪水中。比田螺小,壳上有棱。

李时珍说:各地湖泊溪流都有,江夏、汉沔尤其多。大小如手指头,壳比田螺厚,只吃泥水。春天时,人们把它采来放在锅里蒸,肉会自动脱落,用酒烹煮或糟腌后食用。清明过后里面会长虫,就不能再用了。

陈藏器说:这种生物很难死,即使误被泥封在墙壁里,几年后还能活着。

【气味】甘,寒,无毒。

【主治】烛馆(《名医别录》记载可治疗此症),明目,利水消肿。止渴(陈藏器所述)。能醒酒、退热,通利大小便,消除黄疸水肿,治疗反胃、痢疾、脱肛、痔漏(李时珍所述。另注:李时珍认为“烛馆”二字可能存在讹误)。

【附方】新方六则。

黄疸酒疸:将小螺蛳养净去除泥土,每日煮食并饮用其汁液,有效。(《永类钤方》)

黄疸吐血:病后全身及面部发黄,吐血成盆,各种药物治疗无效。用十个螺蛳,用水漂洗去泥,捣烂后露天放置一夜,五更时分取上层清液服用。服用两三次后,血止即愈。有一人患此病,用此法见效。(《小山怪证方》)

五淋白浊:取一碗螺蛳,连壳炒热,加入三碗白酒,煮至剩一碗,挑出螺肉食用。用此酒送服,数次即见效。(《扶寿精方》)

小儿脱肛:取螺蛳二三升,铺在桶内让患儿坐于其上,不久即可痊愈。(《简便方》)

痘疹目翳:用水煮螺蛳,常食效果佳。(《济急仙方》)

白游风肿:取螺蛳肉,加少许盐,捣成泥外敷患处,效果极佳。(叶氏《摘玄方》)

烂壳

李时珍说:在泥土中或墙壁上存放年久的品质较好。需用火煅烧后使用。

【气味】与(蚌粉、蛤粉等)相同。

【主治】痰饮积聚及胃脘疼痛(朱震亨)。反胃、膈气、痰嗽、鼻渊、脱肛、痔疮、疮疖、下疳、汤火伤(李时珍)。

【发明】李时珍说:螺属于蚌蛤一类,其壳的功效大抵与蚌粉、蛤粉、蚶壳、蚬壳等类似。综合来看,自然能心领神会。

【附方】新方十则。

突然发作的咳嗽:取屋顶上的白螺(或白蚬)壳,捣成细末。用酒送服方寸匕。(《肘后备急方》)

湿痰引起的心痛:将白螺蛳壳洗净,烧至存性,研成细末。用酒送服方寸匕,疼痛立刻停止。(《医学正传》)

膈气疼痛:白玉散方:用墙壁上陈年的白螺蛳壳烧后研末。每次服用一钱,用酒送下,效果极佳。(孙氏方)

小儿软疖:用鬼眼睛(即墙上白螺蛳壳)烧成灰,加入等量的倒挂尘(室内悬垂的灰尘),用油调和后涂抹患处。(《寿域神方》)

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阴部生疮:用溪流或河港中陈年的螺蛳烧成灰,外敷患处。(《奇效良方》)

烫火伤疮:用多年干燥的白螺蛳壳煅烧后研末,以油调和外敷。(《澹寮集验方》)

杨梅疮溃烂:取古墙上的螺蛳壳、辰砂等分,加少量片脑(冰片),研成细末,外搽患处。

小儿哮喘:取朝南墙上的陈年螺蛳研末,申时(下午3—5点)用水调成糊状,日落时双手合掌作皈依状,服下即见效。(叶氏《摘玄方》)

瘰疬已破溃:取土墙上的白螺蛳壳研末,每日外敷患处。(谈野翁方)

痘疮久不收口:取墙上的白螺蛳壳洗净,煅烧后研末,撒敷患处。(《医方摘要》)

蓼螺

(《本草拾遗》)

【集解】陈藏器说:蓼螺生长在永嘉一带的海中。味道辛辣,像蓼草一样。

李时珍说:按《韵会》记载:蓼螺,外壳呈紫色并有斑纹。如今宁波出产的泥螺,形状像蚕豆,可以代替海味食用。

【气味】辛,平,无毒。

【主治】飞尸游蛊,生吃有效。用姜、醋浸泡后食用,效果更好(陈藏器)。

寄居虫

(《本草拾遗》)

【释名】寄生虫。

【集解】陈藏器说:陶弘景注释蜗牛时提到:海边有很多寄居虫,外形像蜗牛,用火烤它的壳就会爬出来,食用后对人有益。考察发现:它寄居在螺壳中,本身并非螺类。等到螺或蛤蜊张开时,便自行爬出觅食;螺蛤将要闭合时,又退回壳中。许多海洋生物常被它寄生。另有一种南海的生物形似蜘蛛,会钻入螺壳,背着壳爬行。触碰时便缩回壳中像螺一样,需用火烤才会出来。又名“??”。没有其他特殊功效。

李时珍说:根据孙愐的记载:寄居在龟壳中的名为“蝞”。可见寄居虫也不止一种。

【气味】缺。

【主治】改善气色,愉悦心志(陶弘景)。

海月

(《本草拾遗》)

【释名】玉珧(读音“姚”)、江珧、马颊、马甲。

陈藏器说:海月属于蛤类生物。外形像半月,所以得名。是水沫幻化而成,煮的时候还会化成水。

李时珍说:马甲、玉珧这些名称都是根据它的形状和颜色命名的。万震在《南州异物志》中称赞说“其甲美丽如珧玉”,就是这个意思。

【集解】李时珍说:刘恂在《岭表录异》中记载:海月贝大如镜子,白色正圆形,常死于海边。其肉柱形状像搔头的簪子尖端,甲壳美丽如玉。段成式在《杂俎》中记载:玉珧形状似蚌,长二三寸,宽五寸,上大下小。壳中的肉柱烤着吃,味道像牛头腮部位的肉。王氏在《宛委录》中记载:奉化县四月南风起时,江珧大量出现,一潮可获数百只。形似蚌但稍大,肉质腥韧难食。唯独四根肉柱长约一寸,洁白如雪,用鸡汤涮煮食用鲜嫩肥美。但烹煮过火则鲜味尽失。

【气味】味甘、辛,性平,无毒。

【主治】治疗消渴,降气,调和脾胃,通利五脏,止小便。能消化腹中积滞之物,使人容易饥饿而增进食欲。可与生姜、酱一同食用(陈藏器)。

【附录】海镜 李时珍说:又名镜鱼、琐蛣、膏药盘,产于南海。由两片壳相合而成,外壳圆如镜子,内壳极为光洁滑润,在日光下照射如云母般闪亮。壳内有少量肉质,类似蚌的胚胎。腹中寄生有虫,大小如豆,形状似蟹。海镜饥饿时虫会外出觅食,虫回壳后海镜也随之饱足。郭璞在《江赋》中写道:“琐蛣腹蟹,水母目虾”,指的就是这种生物。

海燕

(《本草纲目》)

【集解】李时珍说:海燕产自东海。大小约一寸,外形扁平而圆,背部青黑色,腹部白色脆薄,类似海螵蛸,表面有像蕈茵的纹路。口位于腹部下方,以细沙为食。口旁有五条对称的钩状结构,就是它的足。《临海水土记》记载:阳遂足,生长在海中。背部青黑,腹部白色,有五只足,长短大小均相同,分不清头尾的位置。活着时身体柔软,死后即变干变脆。指的就是这种东西。《临海异物志》记载:燕鱼身长五寸,阴雨天能飞起一丈多高,这或许是同名异物。

【气味】咸,温,无毒。

【主治】阴雨天引发的筋骨酸痛,煮汁服用,发汗后即可缓解。也可加入滋阴药物中(李时珍)。

郎君子

(《海药本草》)

【集解】李珣说:郎君子产于南海。有雌雄之分,形状像杏仁,颜色青碧。若要验证真假,可将其含在口中加热后放入醋中,雌雄便会相互追逐,片刻后交合,随即产下粟米状的卵,这便是真品。这也是非常难得的物品。

李时珍说:顾玠《海槎录》记载:相思子形状像螺,内部坚实如石,大小如豆。藏在箱中多年不坏。若放入醋中,便会不停旋转。根据描述,这就是郎君子。

【气味】缺。

【主治】妇人难产,手握此物便能顺利生产,效果极佳。