热油顺着纱布流金罐子里，晶莹剔透，几乎没有任何杂质。

“等这一罐子油凉透了，就会凝固成雪白细腻的膏状，那就是正宗的獾子油。”老赵头边动手，边头也不抬的解答。

陈平安点点头。

紧接着老赵头，又重新起锅，把那切好的獾子肉，焯水去腥，里面倒入猪油，放入辣椒、花椒、八角、桂皮，再拍烂一块生姜扔进去。

肉块下锅，大火翻炒，倒上酱油，最后又加水没过肉块，扔进去几个土豆，盖上锅盖焖炖。

就看这做的色香味俱全，看的陈平安眼都馋了。

早上陈平安出来的时候，就草草的吃了一口，中午回去的时候，苏晚没在家，想必应该是在那货屋里，正洗着人参呢。

也没在家做饭吃上一口，就直接拎了个獾子来，来老赵头这了。

现在看人家现场教学，现场亨煮，还真别说，陈平安是真的饿了。

这年头的人，可没有一日三餐的说法，大家伙一日两餐就算不错了。

但是陈平安前世一日三餐吃惯了，所以这中午不吃，还真不习惯。

更让陈平安没想到的是，老赵头把这獾子肉做上了，又做了米饭。

等到天快黑的时候，屋里飘满了肉香。

陈平安就在老赵头这小木屋里美美的吃了一顿。

等陈平安吃饱喝足了，才脚步轻快的回了家。

一进院，透过窗户，屋内已经燃起煤油灯。

看来苏晚是回来了。

陈平安信步进屋，就见苏晚正坐炕上看书，见他回来，连忙高兴的问：“回来啦，我看你打到了两只獾子，这东西你打算怎么处理。”

陈平安想起自己在外面吃过了，媳妇在家却是简单吃了点儿，脸部红心不跳的：“炒了吃，明天看我给你露一手。”

……

第二天陈平安没出家门，在家把那獾子炼成油。

下午15:00，苏晚干完活回来，陈平安给苏晚露了一手。

见男人主动下厨，苏晚也是露出了笑容。

来到东岗后，交到了新的朋友，苏晚的笑容比在靠山村那可是多多了。

就这样，日子在日常忙碌中过去了，十月底所有关于秋收的活，也就结束了。

陈平安买了个红色日历，把前面都撕了，在11月28日那一栏折上。

然后，在十月二十号那一栏处写上，距离高考还有39天。

苏晚看着高考倒计时，学的比以往更刻苦了。

陈平安回头看了眼埋头苦学的苏晚，想了想就对苏晚道：“媳妇，你要是有不懂的，就问我啊。”