夕阳彻底沉入地平线，天边只剩下一抹绚丽的晚霞，如同打翻的调色盘。

将母女俩的身影拉得长长的，背篓里虽然装着“臭烘烘”的猪下水。

芊墨和晚禾回到了她们虽然破旧却充满生机的小院。

晚禾一进门就跑去查看她心心念念的小鸡，而芊墨则深吸一口气，将目光投向了背篓里那包散发着“挑战”气息的荷叶包。

她知道，一场硬仗即将开始。

处理猪下水，尤其是猪大肠，绝对是考验耐心和技术的活儿。

“晚禾，你先和小鸡玩会，等会再喂喂它们，娘要开始忙了。”

“好的，娘。”

芊墨说着，挽起袖子，露出虽然纤细却因连日劳作而显得结实了不少的手臂。

她先打来一大桶冰凉的井水，然后将那包猪下水拿到院子角落里通风的地方，准备开始第一道，也是最关键的一道工序——清洗。

首先对付的就是“重灾区”猪大肠。

她将黏滑肥腻的肠子从荷叶里拿出来，那浓烈的腥臊味立刻弥漫开来，连不远处的晚禾都忍不住又捂住了鼻子，小声嘀咕：

“娘，真的好臭呀……”

芊墨笑了笑，没有在意。

她找来一个干净的大木盆，将猪大肠放进去，然后从屋里拿出一个小布口袋，里面是她之前买来准备做面食，却一直没舍得用的精白面粉。

在这个时代，用面粉来清洗东西，绝对是极其奢侈的行为，但芊墨深知，这是去除猪大肠异味和黏液最有效的方法之一。

她毫不犹豫地舀了几大勺雪白的面粉，撒在猪大肠上，然后加入少量井水，开始用力揉搓。

面粉如同细小的砂纸，有效地吸附着肠壁上的黏液和污物。

很快，原本雪白的面粉就变得灰黑黏腻，散发出更难闻的气味。

“呕……”

晚禾远远看着，小脸皱得更紧了。

芊墨面不改色，将脏污的面粉冲洗掉，露出稍微干净了些但依旧气味感人的猪大肠。

她没有停歇，再次倒入新的面粉，重复揉搓……