孙老慢慢品了一口汤，闭上眼睛，良久才叹道：“这汤……有匠心，更有静心。火候味道，已入化境。”

第三道主菜：双味麒麟鱼。一条硕大的黄河鲤鱼，从中间剖开，却未断离，一半用传统鲁菜的糖醋汁烹制，色泽红亮，酸甜适口；另一半则用李建国自创的新派豆豉蒜蓉酱蒸制，豉香浓郁，蒜味醇和，鱼肉洁白嫩滑。一鱼两吃，一传统一新派，相映成趣，也暗合他既尊重传统又勇于创新的理念。

“妙！”陈主任夹起一块豆豉蒜蓉味的鱼肉，细细品味，“传统是根基，创新是翅膀。这道菜，见格局，见心思。”

第四道：金玉满堂（改良版佛跳墙）。考虑到宴席时间和客人食量，李建国做了精简版，但用料丝毫未减：溏心鲍鱼、花胶、海参、瑶柱、蹄筋、花菇、鸽蛋等十几种珍贵食材，层层码放在一个小巧的紫砂坛中，加入用空间灵泉和高汤调制的秘制汤汁，以荷叶和黄泥密封，文火煨炖了六个时辰。上桌时，当众敲开泥封，揭开荷叶，刹那间，难以形容的复合异香喷薄而出，弥漫整个雅间，令人未食先醉。

栾老板亲自为各位分盛，只见坛中食材软糯融烂，汤汁金黄浓稠，胶质饱满。每人一勺入口，那极致的鲜香醇厚瞬间席卷味蕾，各种食材的滋味完美融合，层次分明却又浑然一体，咽下后唇齿留香，余韵绵长。

“此味只应天上有啊……”孙老摇头晃脑，竟有些醺然之意，“李师傅，你这手艺，真真是……青出于蓝而胜于蓝了！”

第五道素菜：鼎湖上素。选用空间产出的时令鲜蔬：冬菇、草菇、蘑菇、银耳、木耳、笋尖、胡萝卜、菜心等，以素高汤煨制，摆盘精美，色泽清新，在几道浓墨重彩的大菜之后，如同一阵清风，爽口解腻，也体现了“荤素搭配，浓淡相宜”的饮食智慧。

徐先生是素食爱好者，对此菜赞不绝口：“素菜能做出这般丰润饱满的滋味，难得！可见李师傅对食材本味的理解，已臻上乘。”

第六道主食：三鲜碧玉饺。饺子皮用菠菜汁和面，呈现出温润的碧绿色，薄如蝉翼，能隐约看见里面粉红的虾仁、黄色的蟹黄和黑色的香菇馅料。馅料是空间产出的鲜虾、蟹肉、猪肉和香菇调制，鲜美无比。饺子汤则是用之前那道清汤的余汤再次过滤澄清，鲜美清醇。每人只有小巧的三个，意犹未尽。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

“饺子是团圆，也是送行。”栾老板夹起一个碧玉饺，意味深长地说，“皮薄馅大，有里有面。建国，无论走到哪里，别忘了根本。”

最后一道甜品，李建国再次亲自端上：四喜临门。这是他用空间产出的材料特制的四样精巧点心：枣泥山药糕（喜上眉梢）、红豆沙天鹅酥（比翼双飞）、芝麻开口笑（笑口常开）、以及一小盅温热的桂花酒酿圆子（团团圆圆）。点心造型别致，味道清甜不腻，寓意吉祥，为这场宴席画上了一个圆满而温暖的句号。