云荞月很是犹豫。

“可家里的鸭子越来越多，安置也是个问题。还有，再没有进账的话，这鸭子我们也收不起了。”

“三姐，这两天我们杀一批鸭子。秋忙已过，忙不过来就请人帮忙。一半的鸭子做盐水鸭，一半的鸭子做板鸭。内脏什么的就全卤了。”

云荞蕙低头仔细考虑了下，“嗯，我们杀鸭子，处理鸭子需要些时日，足够你想好开张的日子。”

“听说县城里来了很多从别处逃难过来的富户，你们真要开酒楼，应该不缺人买。”

云大山将自己听到的消息拿出来分享。

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云长赐则想了个另外的问题，“这酒楼开了，我们是全家过去，还是只过去一部分？”

“暂时我们都不过去，我们把做好的鸭子直接卖些给如意楼。”

云荞月认真道。

“啊？不是我们自己盘铺子自己卖么？”云荞蕙蒙了。

“暂时时机还不够成熟。”

“四哥最好是窝在村里，不宜在县城那边露面。爹现在也还不能在人前露面，只能在家里躺着。

若县城的烤鸭店一开，三姐必定要去统领厨房事宜，娘要负责算账。如今外面这么乱，大哥也要在店里护着大家安全。

如此一来，我们容易顾头不顾尾。我想与其到时为难不如现在暂时不开酒楼。东西可以在如意楼暂卖。”

“只怕到时候吃鸭子，大家只记得如意楼！”云荞蕙有些不高兴地撅嘴道。

“我没有打算一开始就开酒楼，先开一家烤鸭店，做大做强后再开连锁店。所以这段期间，我们卖给如意楼的鸭子只卖卤鸭和盐水鸭。”

云荞蕙听到这里，脸上立即有了笑容，“也就是说我们自己的特色菜还是攥在自己手里，暂时不卖？”

“那是自然！我们自己卖的东西哪能提前给别人卖？开张时，总要留点神秘感，这样大家才会踊跃购买。”

杜氏好笑地点了点云荞月的脑袋，“你这是打哪学来的生意经，一套又一套的！”

“天生的！”

云荞月脑袋一躲，俏皮道。

“也不知道这次动乱什么时候能停止。”角落里姬宴清低声感慨着。